兩葷一素——涼拌鯽魚、米椒牛舌、松仁野菌素燒鵝
米椒牛舌食材&配料:牛舌、小米椒碎、香菜梗末、白糖、雞精、鹽、花椒粉、美極鮮、紅油、香油做法:1...
More Detail關於原材料也有一個故事,那就是夫妻肺片中的“肺片”2字原來並不是這個名字,而是“廢片”,因為早之前,國人是不會花錢去選擇買牛雜這一類的食材,因為有這個錢,它們大多都選擇買肥肉,又有肉味,又可以煉油...
More DetailBy 張哈哈在廚房用料對蝦 適量牛舌 1個三文魚皮 適量驢肉 適量鵝肝 1塊牛肉 適量章魚足 適量蘑菇 適量雞翅 2個生菜 適量燒烤蘸料 適量做法步驟1、牛舌洗淨,切掉外皮,可以厚點切2、牛舌分了舌尖、舌根,這兩個口感不同,厚切完再表面小小...
More Detail【驚天動地澳洲火牛壽司】服務員現場用火槍烤,鮮嫩的牛肉卷裹上一層飯,就著一小塊黃油 火槍噴得滋滋滋 使得黃油與澳牛充分融合~肉很鮮嫩 肥瘦相間 再配上壽司米飯和蔥絲 口感豐富 超級好吃 ~【溫泉蛋土豆泥波波沙拉】 特別日式,風味的一道菜,溫...
More Detail分享幾道酒店牛舌菜餚,希望對熱衷於嚐鮮的你有所幫助芥蘭鮮筍爆牛舌食材&配料:牛舌、芥蘭、鮮筍、紅黃圓椒、蔥段、姜甲、蒜片、生粉、鹽、雞粉、糖、生抽、老抽、香油做法:把牛舌去皮切片,用鹽、糖、雞粉、老抽、生抽、生粉、蔬菜汁醃製備用鮮筍...
More Detail/炭一燒丨食肉盛宴 part 1 :這裡的食材很地道店內的烤肉風味都是1:1copy而來5種新鮮肉材,日日吃,日日新直接為吃貨們省去機票錢part 2 :就憑這份肉,成為烤肉界扛把子調味牛五花、原味牛五花、蔥香牛舌雪花松板肉、醬味豬排店內人...
More Detail漢拿山一直秉承著深耕研發、嚴選食材、專注品質的宗旨,烤肉食材優選國內和澳洲和牛、黃牛,肉質鮮美爽嫩,再輔以原味烤制,搭配秘製蘸汁兒,充分保留肉質的原汁原味,讓顧客品嚐到烤肉的健康美味...
More Detail老農愁眉苦臉的走入公堂之中,告訴包拯自己家的牛被人割掉了舌頭,包拯聽完以後有些驚訝,在古代,偷牛的事件經常會出現,偷牛舌這件事情還是頭一回聽說...
More Detail《宋史-穆衍傳》中的“牛舌案”一天早上,一個農民在縣衙門口擊鼓鳴冤,包拯於是升堂審案,這個農民衝進大堂便開始伏案痛哭,包拯於是問他:“你有何冤”農民不敢怠慢,忙對包拯哭訴:原來,農民一大早從家中醒來,到牛棚去牽牛打算開始一天的勞作,卻發現自...
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