安溪茶人對茶葉技術又有了新成果,這些技術你不得不知道的製茶方法
生於安溪縣茶葉世家的蘇鵬鳴創新地總結出獨到的評茶絕活——“遮眼乾聞評茶法”,茶不用看,也不用泡出來喝,只是透過聞其味,就能判定茶葉的品種、質量和價格...
More Detail生於安溪縣茶葉世家的蘇鵬鳴創新地總結出獨到的評茶絕活——“遮眼乾聞評茶法”,茶不用看,也不用泡出來喝,只是透過聞其味,就能判定茶葉的品種、質量和價格...
More Detail是啊,自改革開放以來,在“工業強縣,茶葉富民”思想的指導下,這一片神奇的樹葉讓多少安溪人順利拐過了人生彎道,從而邁向了富裕生活的坦途...
More Detail——2020年1月,“好茶不貴”安溪鐵觀音“新品牌計劃”大會召開,安溪縣雲嶺茶業等茶企牽手電商平臺結成“安溪縣茶產業新品牌聯盟”,透過茶葉原產地龍頭茶企的品質保障與信任背書,把茶葉價格定在主流價位之間,迎合國民消費,滿足大眾自飲茶葉的消費需...
More Detail從茶類品種來看,清香型口味接近綠茶,濃香型口味接近紅茶,而且鐵觀音香氣更濃,在茶葉市場上,清香型和濃香型兩種不同口味的鐵觀音,讓喝綠茶、喝紅茶的消費者也有更大選擇空間...
More Detail行山道難,如果是六月酷暑天,當那樵子砍完柴,渾身大汗淋漓的時候,這時歇下來,品味一壺茶,無論這茶是粗,是細,對他而言無疑是仙漿瓊液了,那時樵聲在他的耳裡,也是一種美妙的享受,心靈靜謐到極點,世事莫如樵聲,一下、兩下、三下...
More Detail有一心叫安溪鐵觀音從西坪,祥華,感德,蓬萊,金谷從湖頭,龍涓,劍鬥,虎邱,大坪從安溪的山山嶺嶺而來脫貧致富了安溪人種茶在於辛勤製茶在於辛勤管理在於辛勤網路營銷,實體店茶藝在於辛勤齊心打拼愛拼才會贏有一心叫匠心鐵觀音勤勞的安溪人【安溪鐵觀音茶...
More Detail我愛你 安溪鐵觀音我以攝氏百度的熱情迎接你你以優美的姿態在杯中舞蹈在翻雲覆雨中盡展你的風采我愛你愛你的味道甘醇 齒頰留香味中有香 香中帶甜滿口生津 喉底回甘沖泡七次有餘香我愛你愛你的韻味獨特 美妙無比似香非香 似酸非酸只可意會 難以言傳讓茶...
More Detail相應地,運用傳統的初制技術生產的烏龍茶,則稱為“濃香型”烏龍茶,大陸“清香型”烏龍茶從誕生的那一刻起,爭議就一直不斷,不少茶人、茶商、茶葉專家都視之為“另類”、“舶來品”,甚至丟擲論斷“不出三五年,就退出市場院,自生自滅”,更有甚者從“血統...
More Detail冬的尾聲世界依舊單調春節將至春天也應該不遠五顏六色的繽紛色彩快來了除了現在你依舊在呼嘯的寒風中通往滲透到骨子裡的清冷歲末的寒冬便該輕鬆愜意享受夜晚的安靜但不管做什麼還是最喜手邊有一杯熱氣騰騰香氣四溢的茶蕭條冬日裡的一杯好茶真的是一種特別舒適...
More Detail”一泡好茶需要種茶人的匠心採摘,更要精湛的曬青,搖青,炒茶,烘焙,揉捻,剔梗等工藝,每一道製作環節都要有好的狀態,才能製出人人呵咾的安溪茶香,民謠裡禮讚了茶農,讚美了茶人...
More Detail安溪鐵觀音茶文化聯合微信推出限量紅包封面重點來了掃碼領取安溪鐵觀音專屬紅包(數量有限,先到先得)鐵觀音茶文化:tieguanyin0595本號由安溪鐵觀音茶文化推廣中心提供,目前已經成為安溪鐵觀音茶友中訪問量最大、影響力最廣、轉發率最高的公...
More Detail為了能更好適應工作的節奏,緩解“節後綜合徵”,建議大家在啟程之前,好好靜下心來調整一下,安安靜靜窩在家裡,給自己泡上一杯茶,享受愜意的慢時光...
More Detail濃香型傳統濃香鐵觀音具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合應酬多、飲食結構不合理、腸胃有小毛病、血脂血壓高、感覺自己身體發胖的朋友飲用,放置時間長了成為老茶後,經過再烘烤,炭焙等深加工程式,口感、保健功效等更顯著...
More Detail那多年扶貧給村裡的黨員,村幹部率先發放茶苗本山,鐵觀音那是村民說的是綠色銀行的致富金村民紛紛上山開墾荒地在一壟壟茶山上種植上了鐵觀音起初,鐵觀音產量低農技員們教村民們要合理修剪茶枝施足有機肥村民們用手工製茶大柴火灶浪費本就稀少的木材等原材料...
More Detail現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效...
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