蒸槐花時,別直接放麵粉,大廚教我3個小技巧,不粘不坨香味足
導語:蒸槐花時,最忌直接放麵粉,大廚教我3個小技巧,不粘不坨香味足槐花是我家每年在這個季節常吃的食物之一,槐花的吃法雖說很多,但相對來說還要數蒸槐花更受到家人的喜歡,我時不時便要做一次,蒸槐花,將其中的小技巧詳細掌握到位,槐花不粘不坨,香味...
More Detail導語:蒸槐花時,最忌直接放麵粉,大廚教我3個小技巧,不粘不坨香味足槐花是我家每年在這個季節常吃的食物之一,槐花的吃法雖說很多,但相對來說還要數蒸槐花更受到家人的喜歡,我時不時便要做一次,蒸槐花,將其中的小技巧詳細掌握到位,槐花不粘不坨,香味...
More Detail柳芽被譽為神芽,想吃需趁早,過了這個季節,它就變作柳絮飛走了,作用厲害了,簡單一蒸,老少皆宜,這可是老家帶來的野菜,城裡有錢買不到...
More Detail愛吃黃豆芽的朋友們別再出去買著吃了,因為在外面買的豆芽,裡面有很多的催生素,給家人吃起來一點都不健康,不如自己在家做點豆芽吃,將豆芽放在一個盆中,蓋上一層籠布,放在溫暖的地方發芽就可以了,大約需要5天的時間,上面的芽就變得很長了,其實時間的...
More Detail準備蒸包子的時候要是擔心粘籠布,或是破皮的情況,你可以選擇用那種手工竹編的蒸籠蒸,當然也可以在籠布上刷上一層食用油,這樣再把包子放上去蒸的時候就不會粘籠布了,但是要注意的小的話可以多放幾個,要是比較大,那麼要注意留空隙,這樣包子才不會擠在一...
More Detail這就是家庭版自制黑豆芽的做法,自己在家做的豆芽不僅口感好,而且裡面不放促進豆芽生長的新增劑,給家人吃起來特健康,這是一道無農作物的蔬菜,等你週末有時間的時候,可以在家做一下,然後每天早晚要記得澆一次水,連續4-5天,這樣豆芽就可以做好了,無...
More Detail