時尚

每年導致約50萬人死亡的反式脂肪酸!藏在哪些食物中?勸你少吃

想要降低反式脂肪酸對身體的危害,儘量減少攝入,在日常生活中,下面幾點希望大家要注意:合理吃油:我們平時做飯用的食用油大部分是精煉的植物油,但不是隻要含有植物油三個字就是非常健康的,其中也含有一定量的反式脂肪酸,建議大家在食用時要控制攝入量,...

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醫生建議:患有高血壓的人,儘量不要吃這3種食物,越吃血壓越高
健康

醫生建議:患有高血壓的人,儘量不要吃這3種食物,越吃血壓越高

我國的高血壓人數約50萬,很多患者都是因為食用過多的反式脂肪酸而引發的,大量的研究報告表明,反式脂肪酸進入人體後難以代謝吸收,常聚附著在血管內壁,阻塞血流,還會使得血脂裡的蛋白質增多,引發高血脂,反式脂肪酸過多的攝入還會影響到細胞膜、激素的...

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警惕:中老年人少吃這3類脂肪酸,心腦血管風險可大幅度下降
健康

警惕:中老年人少吃這3類脂肪酸,心腦血管風險可大幅度下降

我們首先來說一說它對我們喜歡使什麼壞,它可是“血管的頭號殺手”,可以從它的名字中發現它是飽和性物質,因此很不容易被氧化,所以又非常容易在體內蓄積,如果我們吃這類物質太多,也就會導致高脂血症的發生,也就是甘油三酯升高,甘油三酯又是低密度脂蛋白...

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比油和鹽更可怕,世衛組織呼籲停用!出現這種字眼的食品要少買
健康

比油和鹽更可怕,世衛組織呼籲停用!出現這種字眼的食品要少買

共軛亞油酸(CLA)是人、動物體內不可自發合成的一種重要脂肪酸,主要存在與動物的肌肉、乳汁及脂肪中,其中同樣含有反式脂肪酸,但為人體帶來的利卻遠大於弊:抑制腫瘤生長—抗癌機制有待明確,但可能與CLA的強抗氧性有關,與BHT(丁基茴香醚)作用...

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