燒烤易致癌,但你控制不住自己?6大方法危害降降降!
高溫燒烤,會產生一種化合物——雜環胺,而它裡面包含了致癌物“氨基咔啉”...
More Detail感染了乙型肝炎、丙型肝炎、EB病毒、HPV(人乳頭瘤病毒)、HP(幽門螺旋桿菌)這類人群要注意⚠️因為乙肝患者巨多,而大部分人不在意、逐漸進展致肝癌,因為很多人沒有定期體檢習慣,肝癌發現時多半已經是晚期,死亡率一直高居癌症前列...
More Detail很多地方都有醃製泡菜酸菜的習俗,廣東有醃製閒魚的習俗,但是我們都知道的醃製食物中所含的亞硝胺和其他化學物質是對身體有害的,有實驗表明導致鼻癌咽癌的主要化學物質就是亞硝胺和亞硝酸鹽,專家建議我們平時儘量多吃新鮮的蔬菜,不要經常食用醃製的食物...
More Detail02五種致癌食品勸你少吃1、醃製鹹魚國際癌症研究機構已把中國式鹹魚列為第一類致癌物,經常吃會增加鼻咽癌的風險...
More Detail目前對於預防癌症的營養建議包括增加水果和蔬菜攝入,尤其是富含各種維生素、膳食纖維的食物,可能會降低消化道癌症、乳腺癌等的發病風險...
More Detail6醃製食品和鹹菜:醃製食品和鹹菜中含有較多的亞硝酸鹽,這是大家最為熟悉的致癌物,國際癌症研究機構將其列為1類類癌物,特別是鹹魚,我們會用很多鹽來醃製,使其脫水防腐,但是高濃度鹽會和蛋白質發生作用,產生強致癌性物質——亞硝基化合物...
More Detail透過詢問,醫生了解到,夏某平時特別愛吃醃製和熏製的食物,這樣的飲食習慣他堅持了很多年,醫生說,這些食物與胃癌的發生密切相關,隨著時間的推移,如果不重視,很容易誘發胃癌,所以遠離癌症,管住嘴很重要...
More Detail特別是以下三種食物極有可能含有黃麴黴,不要捨不得扔掉:1、發黴的堅果或花生深受人們喜愛的堅果和花生,在高溫潮溼的環境下,特別容易被黃麴黴的孢子汙染,從而發生黴變,造成黃麴黴素嚴重超標,因此當發現一包花生或堅果中有果實時,一整包堅果或花生都得...
More Detail”一首《採檳榔》,曾火遍大江南北比這首歌更經久不衰的是從未在人們視野中消失的“零食”檳榔近日“廣州戶外全面叫停檳榔廣告”登上熱搜,引發討論不少網友表示出對檳榔廣告的反感另一方面檳榔作為一些地方的傳統零食很多人對它欲罷不能被列為1類致癌物...
More Detail抽菸喝酒不好,人人都知道,(但也沒見誰改掉)酒精對人體的危害嗯,太多了挑一個你們最擔心的說癌症世界衛生組織國際癌症研究機構於2017年10月27日公佈的致癌物清單中關於酒精及相關物質被確定為一類致癌物:對人類為確定致癌物...
More Detail二:加工肉類食品火腿腸,香腸,裡脊,午餐肉這些人們常吃的人工肉中都含有大量鹽和化學物質,研究表明,經常吃這些肉的人,早死風險會增加大約40%...
More Detail如何檢測幽門螺桿菌檢測幽門螺桿菌,臨床上常用的方法就是C13、C14(碳十三、碳十四)呼氣試驗,目前在常規體檢中已經應用的十分廣泛...
More Detail科學家們研究發現,大蒜在烹飪的過程中的確會產生一種叫做丙烯醯胺的致癌物,但是絕大部分的食物中都或多或少的存在一定量的致癌物,而且目前醫學領域內還沒有明確的實驗結果可以證明丙烯醯胺有致癌作用...
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