吃出來的消化道腫瘤
江南飲食的特點是植物油低溫烹飪,烹飪方式以蒸、煮、涮為主,增加魚蝦、蔬果、粗糧和豆製品的攝入,少鹽少油...
More Detail亞硝胺:鹹菜鹹菜等醃製食物也是亞硝酸鹽高的食物,它們吃進身體,會與蛋白質結合生成亞硝胺,可誘發胃癌、食道癌、肝癌、結腸癌和膀胱癌等多種癌症...
More Detail當然也並不是說自榨油不能吃,農民自榨油時首先要保證原材料新鮮,榨油前要把發黴的花生去掉,榨油坊也要選擇相對乾淨一些的,如果不乾淨,雖然原材料沒有黴變,但機器上的毒素同樣會汙染成品,而且油坊周邊的老鼠都比較多,不乾淨還有可能會傳染一些老鼠身上...
More Detail豬肺沒有什麼灰塵很多人說豬天天生活在髒亂差的環境中,還愛拱地拱土,空氣中的髒東西都被吸入到肺泡裡了,所以豬肺肯定有很多灰塵,不能吃...
More Detail一些不良的商家,為了賺更多的錢,會用已經變質、發黴的原材料去榨油,榨出來的油雖然看起來很正常,但是當中的黃麴黴毒素卻可能是超標的,每天都吃的話,危害可想而知...
More Detail油炸食物時,經常會有小渣滓或碎屑留在鍋裡,它們經過長時間反覆煎炸,會發黑變煳,產生很多有害物質,一旦附著在食物表面,被食用後會危害健康...
More Detail其實致癌往往是多種因素累積共同作用的結果,除了致癌物的接觸劑量之外,個人的健康、生活習慣、周圍環境甚至遺傳因素等都有關聯,沒有任何東西是絕對的安全,雖然蕨菜確實跟一些致癌物有關聯,但是蕨菜也是有一些好處,比如蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,具...
More Detail吸菸,讓肺部天天在霧霾天中度過這就又回到另一個之前也同樣引發網友熱烈討論的問題:說霧霾與吸菸,哪個對肺部的傷害更大...
More Detail臘肉內的脂肪含量可高達68%、100g臘肉內的鹽分高達800mg,長期攝入大量臘肉會導致熱量、鈉攝入超標,易導致身體肥胖、心血管健康受影響,給健康帶來很大威脅,為了健康著想日常還是要儘量少吃臘肉...
More Detail引發癌症的因素有很多,吸菸、喝酒、不健康飲食,缺乏運動,不規律生活及飲食習慣等是世界範圍普遍公認的主要危險因素,慢性感染也是引發癌症的導火索,乙肝病毒、丙肝病毒和一些種類的人乳頭狀瘤病毒會增加肝癌和宮頸癌的風險,同時,遺傳因素也會增加一定患...
More Detail現在人們使用的油煙點基本在200℃及以上,等油冒煙了再放菜,會導致油溫過高,產生苯、苯並芘、丙烯醛、巴豆醛等多種有毒物質及可能致癌物...
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