外皮酥脆,內心柔軟,它就是菠蘿包
今天就教大家制作一款外皮酥脆、內心柔軟的菠蘿包,麵糰部分需要的食材有,高筋麵粉250克、酵母4克、綿白糖30克、雞蛋液30克、牛奶135克、黃油30克...
More Detail今天就教大家制作一款外皮酥脆、內心柔軟的菠蘿包,麵糰部分需要的食材有,高筋麵粉250克、酵母4克、綿白糖30克、雞蛋液30克、牛奶135克、黃油30克...
More Detail蜂蜜鮮姜南瓜湯佐酥皮棍南瓜2000克、姜200克、洋蔥200克、蜂蜜、香葉3片、麵包丁、芝士、南瓜子、淡奶油、酥皮棍、鹽做法:南瓜去皮後切成同等大小的片,放入烤箱160度表皮烤出膠質感,使南瓜更加香甜洋蔥炒軟後加入鮮姜,共同炒香後,加入南瓜...
More Detail具體怎樣才能做出這道精緻的早餐來,且看如下的操作步驟:【菜名】芝士焗酥皮小丸子【所需食材】肉餡 芝士片 酥皮 料酒 白胡椒粉 生抽 蠔油 雞蛋 姜粉 雞粉 鹽【製作步驟】1、準備好所有要用到的食材...
More Detail月餅季,除了月餅,還會有各種酥,今天想著做一款綠色的顏值黑豆沙酥,用的是菠菜汁出來的效果並沒有想象的好,但是超級酥,採用的是植物油,超級好吃,酥到掉渣 層次分明食材清單油皮:菠菜葉 75g 油皮:中筋麵粉 130g 油皮:玉米油 40g 油...
More Detail03蜜桃果凍:準備材料的調味料,3個水蜜桃/冰粉40g/砂糖45g第一步:桃子要洗淨皮,桃子皮需要備用,鍋里加1200毫升的清水燒開,下面放入桃子皮煮到鍋裡的水變成粉色可以滅火,再用過濾桃子水的湯匙在容器裡過濾,去皮水蜜桃肉準備備用,第二步...
More Detail這條太小了,為了照顧牛肉的火候酥皮烤得不夠,還是有一點點老修掉邊角,捆起來2、用現磨海鹽(玫瑰鹽)和黑胡椒醃製起來,準備菌菇醬3、除了口蘑,我還加了香味比較濃郁的牛肝菌,蘑菇,紅蔥頭(或者洋蔥),蒜全部切碎,越碎越好4、加入橄欖油,也可以選...
More DetailBy 凌宇飛揚123【豆果美食官方認證達人】用料手抓餅 1張紅豆沙 60克蛋黃 1個黑芝麻 2克做法步驟1、材料2、捲起來切段捏緊3、按壓4、壓薄5、包餡6、包起來7、包好8、切5刀9、劃2刀10、捏花瓣11、刷蛋黃液12、撒芝麻13、放烤...
More Detail【具體制作方法】:第一步:首先我們需要將製作玫瑰花餅的所有食材都準備齊全,準備齊全後花生需要放到烤箱中進行烘烤,這樣吃起來口感香酥脆爽,烤箱需要用上下火150度烤5分鐘的時間,需要主要觀察上色,花生表皮爆裂後即可取出,但是注意千萬不要烤糊否...
More Detail可放入微波爐加熱1分鐘,熱騰騰的鮮花餅香味更濃,一掰開就能看到新鮮花瓣的玫瑰餡料,趁著熱氣吃上一口,玫瑰花的幽香瞬間瀰漫唇齒之間...
More Detail對於酥皮類甜點,一直是我的最愛,尤其是那種酥脆的口感,真的愛得不行,就別說有多好吃了,我個人感覺蘇軾玫瑰酥皮月餅和雲南的鮮花餅差不多,外皮都是酥酥的裡面加了花的餡料,而且製作方法相對而言也不是很難,只要稍微用心一點注意其中的一些小細節,跟著...
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