酥皮奶油蘑菇湯奶香四溢,醇厚濃郁誘人非常,湯汁鮮美可口
今天我就要教大家這道意式酥皮奶油蘑菇湯,味道正宗,烹飪簡單,只需幾個步驟,就能讓你在家輕鬆吃上~【準備材料】:半個洋蔥,雞肉餡200克,培根4片,口蘑適量,黃油35克,淡奶油80毫升,低筋麵粉50克,4個蛋撻皮,1個雞蛋,鹽適量,黑胡椒適量...
More Detail今天我就要教大家這道意式酥皮奶油蘑菇湯,味道正宗,烹飪簡單,只需幾個步驟,就能讓你在家輕鬆吃上~【準備材料】:半個洋蔥,雞肉餡200克,培根4片,口蘑適量,黃油35克,淡奶油80毫升,低筋麵粉50克,4個蛋撻皮,1個雞蛋,鹽適量,黑胡椒適量...
More Detail一直想做蛋撻,可是開酥太麻煩(酥皮就是像KFC的蛋撻皮)終於讓我找到一個不用開酥的方子港式蛋撻和葡式蛋撻,在我看來,就是皮不一樣港式的皮,是像酥性餅乾或者鳳梨酥的皮葡式的皮,是千層酥皮,拿破崙中的那層酥皮港式蛋撻:配料:撻皮:黃油50克,糖...
More Detail菠蘿不用來直接吃,教你做成小點心,送人或做零食都有檔次正值四月天,菠蘿大量上市了,今天我們的菠蘿不用來直接吃了,教大家做成小點心——鳳梨酥...
More Detail65 盎司)商店購買的冷凍酥皮糕點、2 湯匙第戎芥末、2 湯匙蛋黃醬、1 茶匙切碎的新鮮羅勒葉,外加更多裝飾、1 茶匙切碎的新鮮牛至葉,外加更多裝飾、1/2 茶匙切碎的新鮮百里香葉,外加更多裝飾、1/2 茶匙切碎的新鮮迷迭香葉,外加更多裝飾...
More Detail用料酥皮材料:黃油 30克糖粉 25克低筋麵粉 30克紅絲絨液 3滴泡芙麵糊材料:黃油 30克糖 1克鹽 1克牛奶 75克雞蛋 75克 大概2個低筋麵粉 45克餡料材料淡奶油 100克糖桂花 10克酒釀 10克裝飾用幹桂花: 適量做法步驟1...
More Detail所以畫出來的模擬圖上就是巧克力戚風夾香蕉慕斯,本來想做成外圍也是慕斯的蛋糕,但臨場發現我的香蕉慕斯準備的不夠多,沒辦法使蛋糕外面也包一圈慕斯,所以就只夾在蛋糕內層,外面就用手指餅乾作裝飾...
More Detail無公交、地鐵站可到達你得靠步行穿過三條滿是黑人聚集的小巷再憑點運氣加持才有可能找得到機智的我也是繞了十幾分鐘的路才找到店面看起來灰常小一共有兩層有個超級狹窄的樓梯通往二樓店裡的裝修風格也特別簡約可以說一點花俏的成分都沒有雖然硬體條件很一般但...
More Detail~歡迎各位大大踴躍參與喲~獎項設定純愛(彩虹)長篇組一等獎*1 3萬元獎金二等獎*2 1萬元獎金三等級*3 5000元獎金優秀作品獎*5 2000元獎金純愛(彩虹)短篇組一等獎*1 3000元獎金二等獎*2 1000元獎金三等獎...
More Detail)真是另一座高山啊,一如珍庭主人為了一週年專門準備的潮音戲,坐在那裡一個字聽不懂,但居然可以感受那種氣氛,“莫誇騎鶴下揚州,渴慕潮汕幾十秋”的老舍說潮音如水,誠不欺我,聽完默默無語良久,而後,連油粿這種罪惡的甜點都連吃了三隻:榴蓮、老香黃、...
More Detail步驟3:製作蔥油酥,取一個空碗加入一勺麵粉,加入鹽,十三香,倒入燒熱的油攪拌均勻,油麵比例1:1就行,放涼一些加入切碎的蔥花攪拌均勻就可以了...
More Detail鍋中下胡蘿蔔洋蔥,炒至洋蔥變透明,下蒜蓉、土豆,放入適量清水,放入咖哩塊,翻炒均勻收汁至9分幹出鍋(咖哩塊不夠味可自己加點鹽調整)2、酥皮一張,擀成薄片,用模具或容器蓋壓出圓形餅皮3、兩端稍微擀一下呈橢圓形,這樣包起來比較容易、也好看4、包...
More Detail上下火180度,烤15~20分鐘,(每臺烤箱烤溫不太一樣,可以斟酌時間長短,不要烤焦了)好吃的肉桂糖蝴蝶酥餅乾可以上桌啦...
More Detail文|童童媽媽的小廚房今天童童媽媽學了一個廣東的點心菠蘿油,什麼是菠蘿油呢,就是菠蘿包中間夾一塊黃油,食材清單面團高筋麵粉250克,酵母4克,綿白糖30克,雞蛋黃液30克,牛奶135克,黃油30克酥皮黃油40克,綿白糖40克,蛋黃液40克,低...
More DetailBy 叉燒不愛包用料高筋麵粉 250克砂糖 25克鮮酵母 9克全蛋液 25克牛奶 50毫升水 80克鹽 2克黃油 15克酥皮部分黃油 50克砂糖 40克全蛋液 15克低筋麵粉 70克奶粉 15克刷酥皮表面蛋黃 1個做法步驟1、步驟1 除黃油...
More Detail將做好的酥皮用擀麵杖給擀長片,之後將搓好的芋泥條放進去,之後讓酥皮將芋泥包裹好,大家在做的時候,可以在酥皮下面鋪上保鮮膜,後期在操作的時候也比較方便...
More DetailBy 禁不住誘惑的饞貓用料鳳梨餡:菠蘿 300克細砂糖 35克麥芽糖 20克自制酥皮 1張全蛋液 適量做法步驟1、準備新鮮鳳梨300克2、鳳梨切成細丁3、炒制餡料前可將汁水壓出4、不粘鍋中放入鳳梨碎和細砂糖,大火收汁,要不停地攪拌,待果汁收...
More Detail麵糰拉出來的時候看到有一層膜,但還不是很均勻的時候就可以放入黃油了,黃油一定要提前軟化,然後繼續的加入鹽,這個鹽的效果能使麵糰強化它的麵筋,那麼下完這些後我們繼續的揉打,記住黃油要打到光滑後再放,不然會阻斷水分和麵粉的結合,這樣麵筋就很難形...
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