長茄子和圓茄子到底有啥差別,為啥很多人不愛吃長茄子?漲知識了
長茄子和圓茄子到底有啥差別,為啥很多人不愛吃長茄子...
More Detail【花開富貴】食材準備:圓茄子1個、豬肉80克、小米辣3個、蒜末、蔥花適量輔料:植物油、豆瓣醬半勺、生抽1勺、胡椒粉半勺製作過程:1、準備一個圓茄子把它沖洗乾淨,再打上花刀,大家在選購茄子的時候要注意以下,選擇有彈性一點的,這樣比較新鮮...
More Detail其實想要知道茄子打沒打過激素,看茄子的這2個地方就可以了,保證大家學會以後,再也不怕買到激素茄子了,家裡人吃著也更放心安全...
More Detail總結一下,烹飪技巧:1.而圓茄子更適合加工做菜,做地三鮮最好選擇圓茄子,在製作的時候滾刀切,茄子能充分入味,而且不用擔心在炸或者燉的過程中烹飪時間長會像長條茄子那樣縮水嚴重,茄味更足,味道更好吃...
More Detail三伏天熱沒食慾,要多吃些蔬菜,茄子就很不錯,吃法多樣又美味,還有助於消暑,今天跟大家分享了長茄子和圓茄子的區別,今後別再買錯了...
More Detail隔一週給老公做一次,順便提提他的慾望,老公每次都說,做得太像了不夠吃(:【食材】長茄子 2根,大蒜 1個,白砂糖、生抽、油、鹽適量1、茄子洗淨,大蒜剝開拍碎2、燒水蒸茄子,大火10分鐘左右3、蒸好的茄子放入盤中,用小刀劃成小條4、在碗中加入...
More Detail在做家常炒茄子時,由於茄子內部的茄肉是佈滿孔洞的海綿體,直接下鍋茄肉的小孔會吸收很多油,茄子中間不能很好地受熱,炒的時間短了很難入味,時間長了又會讓茄子氧化變黑,其實在做家常茄子時,尤其是清炒茄子,下鍋之前記住“1醃2捏”,做出來的茄子省油...
More Detail茄子是夏季後上市的蔬菜,茄子價格不貴,烹飪方式非常多,既可以紅燒,清蒸和炒著吃,茄子口感細膩,吃起來超級美味,茄子想要更加美味,一定要選擇適合的茄子,茄子分為長茄子和圓茄子,到底應該怎麼選擇呢...
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