大人小孩都愛吃的啤酒鴨,勁爽美味不塞牙,不會做的趕緊學起來~
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大人小孩都愛吃的啤酒鴨,勁爽美味不塞牙,不會做的趕緊學起來~

首先鴨邊腿剁成塊,然後蔥薑蒜切好備用,然後熱鍋燒油,丟入剛剛切備好的蔥薑蒜,幹辣椒,在放入一點豆豉,炒香後倒入切好的鴨肉轉成中小火,不斷翻炒,煸炒出鴨油,這時候點睛之筆來了,倒入一點點高濃度的白酒,顛勺翻炒,讓白酒燃燒,燃燒時瞬間爆發出的高...

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