這樣喝更好喝!喝咖啡的好處大公開
像是黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾有何不同,商業豆與精品豆又有什麼差異,什麼時間點喝咖啡最有益身心健康...
More Detail讓我們一起來製作這道甜點吧:份數: 6個準備時間: 2小時製作時間: 27分鐘冷藏時間: 7小時材料甜塔皮奶油65克/法國T55麵粉75克/馬鈴薯粉43克/杏仁粉13克/糖粉40克/香草莢0...
More Detail4、記得要在開口處做收口處理,切成5等份,此麵糰可以做15-18個,剛切完要二次發酵15-20分鐘,拿出來後淋上鮮奶油(鮮奶油要保持室溫25-30之間),烤箱上火160下火180預熱,進烤箱也是維持這個溫度烤20-25分鐘,烤的時候製作焦糖...
More Detail百年不變的樸實無華,雖然讓人覺得沒有新鮮感,但卻贏得口碑,甚至一度產生了“不到中央大街吃一根馬迭爾冰棒,就等於沒到哈爾濱”的品牌效應...
More Detail(二)、材料(三)、做法1、紫薯蒸熟壓成泥2、加入打發鮮奶油3、將薯泥及鮮奶油拌勻4、排上棉花糖,每顆中間留一點縫隙5、烤箱190度烤5分鐘即可6、開動了...
More Detail《材料》泡芙部分 :雞蛋2顆、低筋麵粉50g、無鹽黃油40g、水(或牛奶)80g、鹽少許可可鮮奶油部分:鮮奶油100g、可可粉10g、細砂糖10g《事前準備動作》1...
More Detail蜂蜜鮮奶油吐司(24兩吐司* 2)材料:高筋麵粉1060克速發酵母10克細砂糖50克蜂蜜40克鮮奶油50克鹽21克水690 克無鹽奶油50克麵包做來做去,最後最常做的還是吐司,因為做法最簡單,吃法也最多變,喜歡塗果醬的人就塗果醬,喜歡塗花生...
More Detail愛爾蘭咖啡的作法通常是先倒入糖,再以威士忌裡的酒精燃燒來略微焦化糖汁,接著是濃縮咖啡,最後在加上鮮奶油,迷人的香氣在空氣中飄散進入鼻腔,互相撞擊調和,適合冬日來上暖暖一杯...
More Detail5g、糖粉適量裝飾:白巧克力100g、抹茶粉2g、黑巧克力50g、中雙糖或珍珠糖適量1、麵粉事先過篩,雞蛋打散備用,準備一鍋煮泡芙麵糊,無水奶油可換成無鹽奶油70g,將奶油、水、鹽、糖加入鍋中以中火煮滾,迅速篩好的麵粉倒入鍋中切拌均勻,直到...
More Detail你也可以用以下材料製作唇膜,有助於讓嘴唇變得更光亮:材料:杏仁醬2茶匙、磨碎1茶匙生馬鈴薯、半個檸檬汁、1份鮮奶油方法:混合均勻,塗在嘴唇上...
More Detail提拉米蘇時一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面時薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯...
More Detail想吃“巧克力醬”不用買,教你懶人做法,口感順滑,全家人吃不夠我親愛的甘納許為何沒有冷藏就失去了你的鮮度一定是因為我把精製油換成了鮮奶油但我只會因此而更加愛你市售的巧克力醬,如果不用冷藏儲存也不會壞,那就通常不是以天然的可可脂製成,而是採用「...
More Detail需要準備的材料有:60克奧利奧碎末,20克無鹽黃油,250克奶油芝士,60克糖,2個蛋,200克鮮奶油,15克檸檬汁,15克蛋糕粉,15克抹茶粉,200克冷奶油芝士,鮮奶油(150克鮮奶油+30克糖)做法步驟如下:1...
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