爆米花不脆了怎麼辦?
據其稱,一杯爆米花所含的抗氧化劑與一隻蘋果爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚,膳食纖維,以及葉酸,鋅,銅,錳,鐵,核黃素和硫胺素等營養素...
More Detail據其稱,一杯爆米花所含的抗氧化劑與一隻蘋果爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚,膳食纖維,以及葉酸,鋅,銅,錳,鐵,核黃素和硫胺素等營養素...
More Detail炒藕片時,很多人少做了這兩步,才又不脆又發黑,大廚秘訣要學會作為一名家庭主婦,家裡的衣食住行都得操心,特別是燒菜煮飯,要是沒有幾把刷子的話,全家人的一日三餐都會成問題...
More Detail正確的醃製方法應該是用陳醋,陳醋的只要原材料是高粱,經過發酵釀製而成,用它醃製出來的糖醋蒜會更加的香醇,還不容易壞,比用白醋要好吃多了,多數人都不懂,難怪不脆還容易壞...
More Detail首先準備好比較嫩一點的豇豆,然後把豇豆清洗乾淨,然後撈出來瀝乾,一定要把水分瀝乾,很多人做酸豇豆的時候都喜歡焯一次水,覺得這樣更容易泡熟,其實不用焯水,泡出來的豇豆會更加的脆...
More Detail為什麼胡師傅不建議大家花菜焯水呢,因為花菜焯水時,水溫最高只有100攝氏度,溫度較低,使花菜焯水的時間過程,導致花菜會有一種菜腥味,而且煮了之後,花菜吃著不脆,容易發黃,賣相和味道都沒有...
More Detail今天小編來分享一些做美食的方法吧,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲~不知道大家發現沒有,不管是去飯店吃飯還是去粉店吃粉的時候,很多店子裡面都有醃蘿蔔,脆脆的非常好吃,不管是吃粉的時候,還是吃飯的時候,小編總要來上一點,因為爽口開胃,吃東...
More Detail幹炸蘑菇的家常做法平菇,400g小麥麵粉,50g油,500g鹽,適量五香粉,適量製作時間:10-20分鐘步驟1、平菇粗略掰開,洗淨,濾水2、將大片的蘑菇順著紋路撕成條,寬1釐米即可3、將蘑菇絲放少量鹽,少量五香粉或胡椒粉,抓勻,醃製十分鐘4...
More Detail再放少許紅菜薹用中火大概爆炒1分鐘,最後放入少許蠔油,一部分食鹽,少量的胡椒粉,我們要放少許的雞精和食醋對它調味,這樣才能夠把紅菜薹炒出來好吃,可事與願違太多人把放醋這1步忽視掉了,從而最後我們做出的紅菜薹不脆也不入味,因此說我們以後炒紅菜...
More Detail【個人建議】:醃製鹽的量一定要放夠,同時醃好的酸菜要放到溫度較低的地方,這樣也更容易儲存,最後就是用來壓菜的“菜石”不能太輕,太輕壓不住菜,就容易導致酸菜的口感綿軟不脆...
More Detail炒土豆絲準備食材:土豆、蒜、蔥、幹辣椒、青椒、米醋、食鹽、雞精、食用油如果土豆平常大小,取兩個可以炒一盤,如果土豆比較大,取一個就夠了,儘量不要一次性炒得過多,否則土豆絲在鍋內受熱不均勻,而且太多了炒的時間過長,會導致土豆絲髮軟不脆...
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