美食

春節裡各種美食,你最想在春節吃哪道美食呢,一起討論一下吧

那是我兒時的回憶和最想吃的東西,以前的東家辦事情的人家會提前兩天請師傅過來,按照東家想出的價格來列出選單和需要的材料,一般都是東家的兄弟 小舅子,女婿和姑表兄弟去採辦材料,買回來的材料師傅再開始料理名曰起桌,街坊鄰居的小媳婦過來幫忙叫撈忙,...

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家常炒雞胗,別隻懂放泡椒,出鍋之前加點“水”,麻辣入味超濃郁
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家常炒雞胗,別隻懂放泡椒,出鍋之前加點“水”,麻辣入味超濃郁

不過就是在這裡可能大家只是覺得雞胗炒入味變軟之後就立馬盛起來了,但是老公卻說,在這裡,如果我們不著急出鍋,還是加一點啤酒,可以讓別人的味道快速的滲入到雞胗裡面給雞胗提升鮮味,而且出鍋之後會更加濃郁,因為啤酒裡面也含有糖分,可以提升這道菜的味...

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