濃鮮蛤蜊蒸蛋羹,老人小孩最愛的下飯菜,最重要的營養豐富!
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,用花蛤蒸雞蛋,嫩滑爽口,入口即化,特別適合老人和小孩子食用哦,這道花蛤蒸蛋是女兒的最愛...
More Detail花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,用花蛤蒸雞蛋,嫩滑爽口,入口即化,特別適合老人和小孩子食用哦,這道花蛤蒸蛋是女兒的最愛...
More Detail今天我們來做【雞蛋幹】,跟普通的豆腐乾相比,口感上更加細膩滑嫩,切一切拌一拌,做法簡單又快手,吃膩了蒸蛋炒蛋煎蛋的小夥伴們趕緊試試吧...
More Detail蒸雞蛋豆腐我推薦,其他複雜的實踐並不是太多的調味料,掩蓋了它的美味,熱氣騰騰的食物方便,營養,少吃熱很適合冬天,最簡單的方法是將豆腐切成小塊,蒸雞蛋五分鐘,後傾點生抽,麻油混合醬,撒上蔥花,新鮮和甜蜜,我的兩個房子是一個貪婪的不吃肉,無論光...
More Detail多數人蒸蛋基本都是隻知道加水,然後比例大概是在一比一,水還基本都是溫水,因為冷水蒸蛋口感老,開水的話更是沒法用,這樣蒸自然也可以獲得成品,但是口味各方面卻都達不到最佳,因此我們最好是將水進行替代,替代的東西就是我們經常都會喝到的牛奶...
More Detail接著給蒸鍋內加水煮開,將排骨放進蒸鍋,大火蒸十分鐘,再調小火蒸半個小時,直到排骨特別軟嫩即可,這樣蒸排骨就做好了,香嫩美味...
More Detail建議早餐吃雞蛋配牛奶,不過就是要記得先吃點麵包之類的東西,因為早上起來腸胃最需要的是糖類提供的能力,如果你空腹喝牛奶,牛奶的營養就無法充分吸收,而是化為乳糖被身體利用,其中的鈣質就浪費了,所以先吃麵點再和牛奶、吃雞蛋...
More Detail蝦仁水蒸蛋製作方法首先我們將提前準備好的雞蛋,打造一個乾淨的碗裡,如果是吃的人比較多,我們可以增加雞的數量,達兩個三個都是可以的,然後我們用筷子,或者是打蛋器,將雞蛋全部打散,把裡面加入一些白糖和鹹鹽,把它全部攪拌均勻,白糖如果大家不喜歡,...
More Detail叫花雞之所以叫叫花雞也不是沒有理由的,它的美味真的讓人垂涎欲滴,恨不得馬上用手抓著吃,事實上,小編也這麼做過,雖然不是十分文雅,但是真的難以控制自己的雙手,而且直接動手的做法竟然也讓人覺得有些胃口大開,比平時要吃得更兇猛一些...
More Detail取一隻鍋清洗乾淨,然後往鍋里加進去一些清水,同時往鍋裡倒一點料酒,放幾片薑片,放在爐子上用大火把水燒開,等水開了以後把洗乾淨的蛤蜊放進開水裡,等到把蛤蜊煮的開口了就可以撈出來了,蛤蜊開口時間先後不一,要及時把開口的蛤蜊撈出來,不然就煮老了,...
More Detail第三步 吧剁碎的肉末移入盤子裡,滴適量鮮醬油,少量味精拌均勻,用另一個碗敲打兩個雞蛋打勻後倒入肉末裡,然後加入少量涼白開水,用筷子使雞蛋和瘦肉拌勻,不加點水的話蒸出來有點幹...
More Detail接下來,便和上面雞蛋羹的做法一樣,拿出一個乾淨的碗,打入雞蛋,加入鹽、醬油和油攪拌均勻,再加入溫水,一邊加一邊攪拌...
More Detail加入蟲草花的蛋羹會產生一點空洞,但不影響鮮滑的口感,如果不喜歡蔥的話,可以新增其他的食材,或者在蒸制的時候加入其他食材一起蒸,而不是將炒好的臊子放在蛋羹的表面...
More Detail將準備好的海蝦、蛤蜊放入兩個小碗中,然後倒入蛋羹液至七、八分滿,並用保鮮膜將碗口封住,大火燒開蒸鍋中的水,將小碗放入,大火先蒸3分鐘,轉中火繼續蒸8分鐘,出鍋時放上香菜葉點綴以上就是蒸蛋的製作工藝,歡迎補充,喜歡的話就關注並留下留言,你的關...
More Detail雞蛋液過濾好之後,我們在大碗上面蓋上一層保鮮膜,保鮮膜上面用牙籤紮上幾個小孔,這麼做的目的是為了防止雞蛋在蒸的過程中產生水蒸氣掉入雞蛋中,這樣就會產生出蜂窩狀...
More Detail一定要記得最重要的一步哦,是加入溫水而不是冷水或者熱水哦,還有把打好的雞蛋表面的泡泡勺起來這樣蒸的雞蛋就不會有坑坑窪窪的啦...
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