豆豉蒸鯰魚,你真的知道怎樣做才是最正宗的做法嗎?
這裡我們需要的材料有:鯰魚、生薑、大蒜、蔥、豆豉、生抽、麻油、胡椒粉等...
More Detail”《五味》汪曾祺老友面的稱呼源於一份傳說,據說是中山路的小吃店裡有一位熟客經常光顧,而在食客感染風寒的情況下,店老闆特地為其做了一碗麵,帶上酸筍,辣椒,生薑,豆鼓等,而食客食後出了身大汗,風寒好了大半,大喜之下便送了這家店《好友常來》的牌匾...
More Detail點選下方圖片可夠直接購買海韻天澤帶魚罐頭即食下飯菜海鮮熟食拌飯罐裝五香香辣魚罐頭150g檢視除了帶魚外,海韻天澤還生產了黃花魚罐頭,罐頭中的黃花魚完整且沒有豆豉充數...
More Detail【材料】:豆豉 200克、小米椒 150克、白芝麻 50克、豆瓣醬 80克、白糖 2湯匙【做法】:1、先把白芝麻倒入鍋裡,用中小火炒香,炒到芝麻顏色變黃,聞到香味就可以盛起備用...
More Detail沒關係,國名女神陶碧華“老乾媽”解決了你的煩惱,老乾媽生產的水豆豉是得到貴州人民的認可了的,放上老乾媽水豆豉還原最純正的貴州味,你是不是已經迫不及待開始做大蔥拌水豆豉了...
More Detail我今天炒的是有機花菜,因為覺得吃炒素菜有點單調無味,就切了一點臘肉,又加了一點豆鼓一起炒,吃起來又有肉香,又有豆豉香,十分下飯,端上桌以後我家孩子一下子就吃了兩碗米飯,吃的都跑不動了,然後還一直說這個菜炒的真好吃,只誇我的手藝好,看到孩子這...
More Detail既然秋天是養生季,還有減肥季,大家就不要吃高油高熱量的食物了,即使是吃肉大家也應該儘量吃油少一點的肉,今天就來和大家分享一種排骨的做法,這種做法在廣東非常流行,廣東人的養生意識絕對是走在全國首列的,這一點大家應該沒有異議,所以跟著廣東人吃絕...
More Detail作為調料,醋有解腥、祛羶、減辣、添香、引甜、催熟、防黑、防腐、以及可使豆漿起花等效果等等,但是什麼事都得講究一個適量的問題啦,過多的吃醋也是不好的哦,特別是胃潰瘍患者,低血壓病人哦食材主料苦瓜500g輔料蒜頭5g...
More Detail雖然老友粉聞起來和螺螄粉一樣“臭”,但吃起來卻更酸,是因為老友粉的酸筍是先炒後再煮,酸筍的味道全部融進一碗湯水中,帶來更豐富的層次...
More Detail潼川原味黑豆豉500g 風味幹豆豉醬 川菜回鍋肉調料 廚房豆豉魚排骨調味品 豆豉500g*2袋檢視金絲牛肉金絲牛肉是四川綿陽傳統名菜,又名龍鬚牛肉...
More Detail今天我們就用白菜心做一道簡單的蒜蓉白菜,清口又美味,非常好吃,並且做法超級的簡單,下面就讓我們一起做起來吧~【蒜蓉白菜】所需食材如下:白菜心一個,生抽兩勺,蠔油一勺,澱粉一勺,蒜三瓣,小米辣兩個,糖適量,三生訣蒜蓉豆豉兩小盒,鹽少許...
More Detail第二部準備一口鍋鍋裡倒上油,等到油溫五成熱的時候把青椒放進去煸炒,這次要做的是虎皮青椒,所以炒的時間要久一點,一直炒到青椒略帶焦糊,這樣吃在嘴裡的口感才會有潤潤的味道,不是很辣,回味綿厚,等炒的差不多了,就把它乘出來放在盤子裡面備用...
More Detail魚香豆腐用料:嫩豆腐1大塊、豬絞肉2勺、郫縣豆瓣醬半勺、蒜2瓣、泡椒2個、蔥2根、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、糖半勺、醋1勺、鹽適量...
More Detail古時候,有一位姓豆的婦女,因為家境貧寒,不得不乞討度日,有一天她討到許多煮熟的黑豆,吃了好幾頓也沒吃完,於是他就把剩下的豆子放進瓦罐裡,過了一個多月,等她想起來開啟瓦罐發現豆子已經全長了白毛,她卻捨不得扔掉,於是她想了個辦法把這些洗乾淨在加...
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