炒蓮花白可別直接下鍋,炒前放一勺此物,大廚嚐了都誇讚. . .
鍋裡放油,放入姜蒜、幹辣椒段,這步做完後,很多人就直接把蓮花白倒進鍋裡,其實再倒入包菜之前放一勺白糖,但不能炒出糖色,再把蓮花白倒進鍋裡炒,這樣炒出來的蓮花白會比較好吃...
More Detail鍋裡放油,放入姜蒜、幹辣椒段,這步做完後,很多人就直接把蓮花白倒進鍋裡,其實再倒入包菜之前放一勺白糖,但不能炒出糖色,再把蓮花白倒進鍋裡炒,這樣炒出來的蓮花白會比較好吃...
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