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年過40的人,不想肝硬化提前敲門,少喝“2水”,少吃“2菜”

可研究發現,大部分綠葉蔬菜中含有大量的硝酸鹽,如果煮熟之後放置太長的時間,經過分解後,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,這種成分會破壞肝臟的環境,並且給肝臟帶來負擔,甚至會形成肝硬化,並且亞硝酸鹽經過加熱也不能完全去除,所以大家最好避免吃隔夜的蔬菜...

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