大寒左右,多喝這道湯,驅寒健康,暖暖的度過嚴冬
另一邊我們準備一個可以長時間熬湯的沙果,在底部鋪滿生薑片,然後將剛剛焯過水的排骨擺放進去,在排骨上面鋪上剛剛切好的蓮藕塊,加入適量清水,加入一勺食用鹽提味,然後注入適量的溫開水,中小火慢燉一個半小時左右...
More Detail另一邊我們準備一個可以長時間熬湯的沙果,在底部鋪滿生薑片,然後將剛剛焯過水的排骨擺放進去,在排骨上面鋪上剛剛切好的蓮藕塊,加入適量清水,加入一勺食用鹽提味,然後注入適量的溫開水,中小火慢燉一個半小時左右...
More Detail6、下入粉絲煮開後,加入青椒絲和大蔥絲,一邊攪拌一邊淋入適量的水澱粉,粘稠度達到可以使食材自然懸浮在湯的表面即可出鍋,淋入香油,撒上香菜,香辣過癮的酸辣肚絲湯就做好了...
More Detail羊雜一般包含羊頭肉、羊肚、羊心等食材,羶味相對羊肉會更大一些,今天要分享的就是一道羊雜湯的做法,記住2樣需要新增的食材和一個小竅門,大家都可以輕鬆做出來湯色奶白,香味濃郁,羶味小味道鮮的上好羊雜湯,學會了隨時都可以在家給家人煮上一鍋解饞,這...
More Detail小編認為以上這幾款美食最符合我的口味的就是銅火鍋,一起旅遊的小夥伴大家圍在一起,享受美食的感覺真的很棒哦~看完小編介紹的這幾道地道大同小吃,你最想吃哪一道呢...
More Detail大哥兒子已成人,但卻不想接手大哥的生意,因為太辛苦,每天早上三點多鐘就起床,一直忙到晚上10點多,而且一天到晚賣羊雜割,身上帶著一股味道,走到哪裡都遭人嫌,一年到頭,天天開門做生意,一天都不能休息,這也讓年輕人接受不了,大哥說,自己幾十年忙...
More Detail總的來說,這家店鋪的肚包羊肉和肚包羊腦是非常不錯的,羊排和羊蹄也可以,羊雜就稍微遜色了,不過看在老闆娘這麼吃苦耐勞,還要辛苦開直播的份上,店鋪的小缺陷大家也就忽略不計了...
More Detail【松揚げ】20元鬆餅也是很多古老的北京人最喜歡的清真料理,在油豆皮上裹著牛的肉餡兒,軟軟的充滿了肉的香味,作為下酒菜和冷的料理是最棒的,越吃越香,不知什麼時候盤子就吃完了,吃到最後也膩了,結果還是油炸食品呢...
More Detail05溫暖小店蘭州街道的一隅,幾平方米的小店,大叔做在中間,食客圍在邊上,吃著羊雜喝著羊湯,再來個看著嚇人實則美味的羊頭,聊聊天,冬天再寒冷,也能溫暖自己了...
More Detail羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無羶味,在全國各地均有各具特色的地方名吃今天我們主要講的是一款山東省聊城市東昌府區的羊肉湯,聊城是一座水城,外地來的朋友,別忘了品嚐一下羊肉湯哦這就是東昌府羊...
More Detail太原市非物質文化遺產郝剛剛羊雜割製作技藝傳承人 郝曼剛:手工的東西就是手工的東西,每道工序都要層層把關,為的就是保證味道一直保持這個風味,不能今天軟了硬了,明天鹹了淡了,那不行,必須保持一個平衡的狀態,讓每個顧客都吃得滿意...
More Detail【羊肉羊雜湯】需要的食材:羊腿肉240克,熟的羊雜碎560克,半乾的豆皮90克,白蘿蔔半根,香菜1小綹,蒜末4瓣的量,大蔥4段,姜6片,幹辣椒2個,白芷1小片,小茴香1勺,料酒2勺,鹽適量,植物油少許詳細做法:1,肥瘦羊腿肉準備好,太肥的地...
More Detail淨鍋上火倒入寬水,放入步驟一清理乾淨的羊肚,大火燒開水,不斷地撇淨泡沫煮制大約40分鐘左右後,在放入羊心、羊肺、羊肝、羊小腸後再一次大火燒沸,然後在不斷地撇淨泡沫,最後放入蔥段,薑片,鹽中火煮1小時左右撈出全部的原料,在清水裡分別清洗乾淨後...
More Detail羊肉在天氣變冷的時候,是很多人比較喜歡的一種肉類,因為羊肉的營養價值非常的高,而且還具有著滋補的效果,在天氣寒冷的時候羊肉湯是大家都非常喜歡的,許多人會去市場買一些新鮮的羊肉,然後回到家裡面燉羊肉湯,其實它才是養身上最寶貴的部位,天氣寒冷的...
More Detail10元一碗給半碗羊雜老闆是一位很實在的人,一碗羊雜湯給了半碗羊雜,切成細條,味道鮮嫩而入味,關鍵是燉煮得很軟爛,老人吃起來也不費力,還保留著一點嚼勁,特別過癮,然後放上豆腐絲和粉條,撒上胡椒粉,這一碗羊雜湯就齊活了,10元給了半碗肉真的太實...
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