醃鴨蛋別隻會加鹽,多加一樣東西,做出來的鴨蛋輕鬆起沙,超級香
大家都知道鹹鴨蛋是用鴨蛋和鹽醃製而成的,但是醃製後的味道會變差,而且從外面也不好吃...
More Detail很多人說李子柒的生活似乎被賦予了某一種使命,其實這種說法從某種意義上來講,還算是比較貼切的,因為李子柒製作的各類美食確實是一種傳承,而某種意義上來講,這種說法又不是十分貼切,因為李子柒的生活不僅僅做到了這些,更承擔了照顧奶奶的重任,因為奶奶...
More Detail三、鵝蛋存在隱藏風險鵝蛋蛋在我們日常生活中是比較少見的食物,相比之下,雞蛋和鴨蛋更能夠讓人們所熟知,那為什麼鵝蛋會比較少人知道呢...
More Detail步驟三:將剝好的蛋放在塑膠袋均勻撒上鹽巴,輕輕滾動讓蛋入味稍靜置,此時將煙燻材料依序放在鍋中鋁箔紙上,八角剝小塊放最上面蓋鍋開中火加熱,看到邊緣的糖開始融化時再把蛋放在蒸架上移入鍋中...
More Detail一般大家熟悉的食物,說有毒,可能大家都要懷疑一下,不過,事實上,食物處理得不好或者吃的時間不對,真可能會中毒,例如以下食物:1)黑木耳(也包括銀耳、香菇、蘑菇等菌類),木耳泡發的時間最多不要超過4個小時,如果泡發超過24小時,會產生生物毒素...
More Detail比“肥肉”的膽固醇高10倍,醫生提醒:2物怎能天天吃1.墨魚墨魚的味道鮮美不油膩,王梅自從戒了紅燒肉之後,便用墨魚代替...
More Detail6炒好蔥姜後放入備好的粉皮,反炒片刻後倒入少許的清水(把粉皮燉熟),等鍋裡的水熬的差不多時,放入炒好的熟鴨蛋反炒,然後再放入備好的辣椒...
More Detail其實在醃製皮蛋的時候也沒有什麼格外的技巧,我們自己在家也可以做出非常美味的皮蛋,今天小編就來跟大家分享一下,自己在家制作皮蛋,洗一洗滾一滾就可以搞定,接下來一起來看一下具體的做法...
More Detail主料:山藥、蛋黃輔料:植物油、鹽、白醋做法:1、把山藥去皮切條,開水加白醋,下山藥煮1分鐘左右撈起,過涼水撈起,瀝乾水分,鹹蛋黃用勺子壓碎,香蔥洗淨切末2、熱鍋涼油,油熱7成,下蛋黃,小火翻炒出香味3、加入山藥翻炒均勻,使每一個山藥都沾上蛋...
More Detail路路購快搶公眾號為您推薦洪湖烤鴨蛋特產海鴨蛋都是天然放養在海邊的海鴨所生的蛋,一般是吃海里的魚蝦或者小蟹和小海螺,比人工飼料更天然,無激素,無新增...
More Detail在蛋鴨的飼養管理上我認為不能馬虎,育雛前要修整好鴨舍內的地面,然後對鴨舍地面進行全面消毒,鴨舍內最好鋪上乾土,然後在乾土上面再鋪上三釐米左右的稻草、麥草等...
More Detail我們一般拿春芽來都這樣吃,炒鴨蛋,聽老一輩人說春芽炒鴨蛋能夠治療頭痛,鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等...
More Detail許多人在做蛋餃的時候用的是雞蛋,為防止破皮會在雞蛋液中加澱粉,老爸做蛋餃的時候從來都不加,他做蛋餃是用鴨蛋來做的,因為鴨蛋中的脂肪含量比雞蛋要高,且蛋液的韌性比雞蛋好,用來做蛋餃的話皮就不易破皮且耐煮,還能包更多的餡,吃起來也更滿足,還有就...
More Detail其一是,從前有一戶人家建造新屋,屋後的一個石灰池沒有填平, 晚上鴨子從湖中回來,把蛋下在灰池裡,後來主人發現,剝開一看,發現蛋白蛋黃都已凝固,吃起來味道鮮美,只是澀口,他就在石灰中撒一點鹽如法炮製,果然去掉澀味,從此揭開了皮蛋的歷史...
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