紅色福袋蛋糕,裡面的“紅色福氣”正聲勢浩大地向你湧來
【食材用料】千層蛋糕皮5-6片、雞蛋2個(100g)、牛奶150g、糖粉30g、低筋麵粉35g、融化的黃油13g、紅絲絨液1-2滴、戚風蛋糕片28*28金盤、雞蛋5個、牛奶65g、玉米油50g、細砂糖50g、低筋麵粉85g、包裹福袋1個福袋...
More Detail【食材用料】千層蛋糕皮5-6片、雞蛋2個(100g)、牛奶150g、糖粉30g、低筋麵粉35g、融化的黃油13g、紅絲絨液1-2滴、戚風蛋糕片28*28金盤、雞蛋5個、牛奶65g、玉米油50g、細砂糖50g、低筋麵粉85g、包裹福袋1個福袋...
More Detail椰子潘納陶磚供應61 茶匙 椰子油1 (1/4盎司)信封無味的粉狀明膠1 (13盎司)可以將全脂椰子奶分開1 (15盎司)椰子奶油1/4 杯 楓糖漿1 茶匙 香草精1/4 茶匙 精鹽服務(可選):烤椰子晶片菠蘿蜜糖Maraschino櫻桃將...
More Detail稀奶油經過低溫成熟,再經過發酵和加鹽(為了提高儲存性和提高口味),市面上很多黃油有酸性,甜味,含鹽,脫鹽就是這麼來的,再經過調色(新增食用色素,呈現淡黃色,這也就是這種奶油被稱為黃油的原因),再經過摔打(這個過程稱之為壓煉),析出過多水分,...
More Detail巧克力千層蛋糕這次做的千層口感很好,比較滿意,但是,準備的時候,手邊的材料和原來的食譜有點不一樣,一共展開了17張8寸的餅皮,做糊精的時候看起來很薄,但是攤開的餅皮有點厚,而且只剩下300克的薄奶油,薄薄地塗了一層,只塗了14塊年糕皮就不見...
More DetailBy 眉眉健康廚房用料雞腿 5只迷迭香 適量洋蔥 適量白蘑菇 8個蒜 6粒白葡萄酒 200ml安佳原味黃油 50g安佳稀奶油 200ml鹽 4g研磨黑胡椒顆粒 適量做法步驟1、食材雞腿5只|迷迭香|洋蔥|白蘑菇8個|蒜6粒白葡萄酒200ml...
More Detail黑騎士麵包所需材料:可可粉10g,紅糖20g,高筋麵粉250g,雞蛋1個,黃油10g,酵母2g,淡奶油20g,白糖10g,泡打粉1g,食鹽1g,奧利奧餅乾4塊...
More Detail食材主料雞蛋4個玉米油35克牛奶35克低筋麵粉60克砂糖55克奶油乳酪130克淡奶油150克熟豆漿300克輔料蛋黃3個低筋麵粉45克白糖80克熟黃豆粉適量步驟1...
More Detail奶油泡芙部分:100毫升牛奶、50克無鹽黃油、鹽少許、60克蛋糕粉、4個雞蛋、80克無鹽黃油、50克細砂糖、2湯匙牛奶、100克蛋糕粉、10克可可粉、鹽少許...
More DetailD浪漫風情三層蛋糕,每一層奶油上面都鋪著散發著著浪漫氣息的玫瑰花,吃進嘴裡真是有一種愛情的味道,選擇這一款蛋糕的人,你顏值、氣質都不凡,並且你很有自己的想法和獨特的見解,自然而然你身邊異性朋友也很多,另外財運上也是同樣不錯,可能雖然一時不會...
More Detail如果原本就處於高膽固醇狀態,攝入過多的奶油蛋糕會影響指標變化,有的人發胖,血糖不穩定,也是因為吃太多奶油蛋糕,這類食物不宜經常攝入...
More Detail原料:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、白糖、安佳黃油、淡奶油、糖粉、食用油做法步驟:第1步、蛋白蛋黃分離第2步、蛋黃用打蛋器攪拌均勻,倒入30g白糖攪勻,再倒入50g食用油攪勻,倒入牛奶攪勻,最後低筋麵粉過篩到蛋黃糊裡攪拌均勻第3步、蛋白裡倒入...
More Detail完成後先放在旁邊散熱備用,這時候就可以開始準備千層蛋糕中間的奶油啦~首先,把350克煉乳和16茶匙牛油加入攪拌器高速攪拌7分鐘直到煉乳和牛油變成上圖的形態後陸續加入奶油乳酪...
More Detail食譜資訊【環境】室溫21度,溼度61%【耗時】約1個半小時(不含蛋糕冷卻時間)【模具】6寸陽極模具【份量】1個6寸蛋糕【烘烤】烤箱下層,上下火150度,時長45分鐘【儲存】冷藏密封儲存2天原料蛋糕:蛋白105克(約3個),蛋黃50克(約3個...
More Detail4、記得要在開口處做收口處理,切成5等份,此麵糰可以做15-18個,剛切完要二次發酵15-20分鐘,拿出來後淋上鮮奶油(鮮奶油要保持室溫25-30之間),烤箱上火160下火180預熱,進烤箱也是維持這個溫度烤20-25分鐘,烤的時候製作焦糖...
More Detail【菜名】:奶油雞肉蘑菇湯【食材清單】:白洋蔥,雞腿,口蘑,蒜泥,黑胡椒碎,鹽,高湯,黃油,牛奶,麵粉,白葡萄酒...
More Detail