這種魚一定要多做給家人吃,補鈣補鐵又補腦,孩子常吃聰明又個高
時尚

這種魚一定要多做給家人吃,補鈣補鐵又補腦,孩子常吃聰明又個高

魚的營養價值大家都很清楚,今天要來同大家來分享一下的是一種魚-黃花魚,其營價值非常高,黃花魚含有非常豐富的蛋白質、脂肪、綜合徵素B1、維生素B2、維生素E、碳水化合物以及煙酸、鈣、欣、磷、鋅、鎂、碘等礦物質,對人體有很好的補益作用哦,所以一...

More Detail
時尚

蒸魚,切記不能放料酒!2個小技巧,魚肉鮮嫩無腥味,超簡單!

蒸魚的時候在魚的底下墊上大量的薑絲和蔥白絲,蒸好後,所有的蔥絲和薑絲都不要了,底部的湯汁也不要,裝盤也要換一個碗碟,記住這兩個小技巧,(1、蔥姜水醃製去腥,而不是用料酒和鹽,2、換盤裝盤上桌)這樣魚的腥味就去得很完全啦,肉質也會更加細嫩好吃...

More Detail
紅燒黃花魚,最忌直接下油鍋!少了一步,魚肉不香不鮮嫩,腥味重
時尚

紅燒黃花魚,最忌直接下油鍋!少了一步,魚肉不香不鮮嫩,腥味重

紅燒黃花魚接下來,在鍋裡倒上油,放上花椒和八角炒出香味,再把花椒八角撈出來,再把魚放進去煎,先不要著急翻面,晃動一下鍋子,只要是不粘鍋底就可以,煎的一面金黃翻面,另一面也是金黃出鍋,鍋裡的油不要倒掉,把蔥薑蒜和小米椒放進去炒出香味,再把魚肉...

More Detail
處理小黃花魚竟然還能開膛而不破肚,炸出來焦黃酥脆,還能站起來
時尚

處理小黃花魚竟然還能開膛而不破肚,炸出來焦黃酥脆,還能站起來

下面小編就來為您詳細介紹一下新鮮海捕的小黃花魚去鱗洗淨等待下一個關鍵的步驟因為魚小,所以它的完整程度就是能否留住鮮美的關鍵所在,而處理小黃花魚,講究的就是一個去除內臟開膛而不破肚僅需兩步就能做到先用剪刀將小黃魚肛門處橫著剪一個小口再用手將魚...

More Detail
一道美味的香煎黃花魚,光是這個色澤,就讓人垂涎欲滴
遊戲

一道美味的香煎黃花魚,光是這個色澤,就讓人垂涎欲滴

一道美味的香煎黃花魚,光是這個色澤,就讓人垂涎欲滴黃花魚我們都知道吧,它是我們飯桌上常見的魚類,今天小編給大家推薦的這道美食,也是用黃花魚做成的,它的名字叫做香煎黃花魚,這道美食也是小編和朋友學來的,他以前是個廚子,後來自己開了飯店,小編沒...

More Detail
這樣做魚,更香、更營養、更好吃!親戚朋友,都誇讚我的好吃!
時尚

這樣做魚,更香、更營養、更好吃!親戚朋友,都誇讚我的好吃!

魚塊直接燒的話易碎,賣像不好,不是精靈的風格,故就有了一魚三吃中的第二種吃法,魚先醃後炸,再加料做成燴魚塊,掐一把陽臺上瘋長的紫蘇撒入,味道好吃的不要不要啦~這一群饞貓們,俺這大廚還未動筷,就已經見底啦,真心不厚道的人,下回再也不帶魚給你們...

More Detail
頂部