竟然能用饅頭做成的早餐餅?原來這麼簡單,家裡老人孩子都吃不夠
像饅頭一樣,有一天早上,我把它切成細絲,加上幾個雞蛋做早飯的年糕,拿出鍋切開,孩子一起拿早飯的年糕的時候,大聲地告訴我,比披薩好吃,切了四個大的雞蛋餅,孩子自己消滅了一半,確實,剩下饅頭的做法讓全家人都很吃驚,之後,我家每天特意剩下饅頭,早...
More Detail像饅頭一樣,有一天早上,我把它切成細絲,加上幾個雞蛋做早飯的年糕,拿出鍋切開,孩子一起拿早飯的年糕的時候,大聲地告訴我,比披薩好吃,切了四個大的雞蛋餅,孩子自己消滅了一半,確實,剩下饅頭的做法讓全家人都很吃驚,之後,我家每天特意剩下饅頭,早...
More Detail所需要的食材配料地瓜面粉、白麵粉、酵母粉(以上食材的量,根據自家的情況,適當調整)具體制作步驟步驟一:先準備適量的地瓜面粉,加入適量的白麵粉,我婆婆做的是白麵和地瓜面1:1的比例,加入酵母粉,大約1斤麵粉放5克酵母粉的比例步驟二:準備溫水和...
More Detail非常的蓬鬆細膩,發的也非常好,聞起來就有一股酒釀的淡淡香甜,沒有放糖吃起來也會有甜味兒的,不過做酒釀饅頭一定要用自家釀製的米酒,超市買的那種盒裝的米酒肯定是發不起來的哦...
More Detail購買選購技巧:1、看:優質臉的粉色澤呈白色或黃色,用手擰時呈細粉末狀,放在手捏緊後放不成團,低質量,粗劣的麵粉顏色暗,灰白色或深黃色,頭髮暗,顏色不均勻,用手指捏的時候有粗粒感,有蟲子,有雜誌,過量新增增白劑,粉色是灰白色,甚至是藍灰色,2...
More Detail其實剩下來的饅頭我們沒必要總是熱著吃,家裡人不愛吃不說還浪費糧食,我們可以給它稍微做個改變,搭配上各種好吃的蔬菜和蝦仁,把它製作成一道高顏值而且味道好的新菜餚,不僅能把家裡的剩饅頭給解決掉,還能讓家人吃到更有營養的食物...
More Detail現如今很多饅頭店都不再使用人工進行饅頭生產了,而是採用饅頭生產線裝置來生產饅頭,不僅可以節省人工,而且所生產的饅頭更加標準,更加適合打造饅頭連鎖店的企業...
More Detail最後,把麵糰用刀斜切成大小一樣的形狀,放在溼潤的屜布上,為了防止它粘到烤盤裡,把它們放在蒸烤箱內發酵,發酵的時間大約為25-30分鐘,等到時間過去,饅頭體積明顯變大時,直接開火蒸15分鐘,關火燜3分鐘後取出即可...
More Detail其實不管是長期吃麵食,還是長期吃米飯,都能夠給我們的身體提供所需要的熱量與能量,一日三餐當中主食是不可少的一種食物,而常見的主食那就是麵食或者是米飯了,平時適當食用有利於給身體補充營養,補充能量,有利於身體健康...
More Detail所以,大家就要想辦法,把不吃蔬菜水果的,可以把蔬菜或水果打成汁,和到麵粉裡,做成饅頭之類的,或是加工成麵條來食用,這樣,既可以吃到糧食的營養,又能補充蔬果的營養成分...
More Detail首先把麵粉放進盆子裡,然後加酵母和水揉成麵糰,麵糰一定要多揉一會,這樣做出來的美食才會好吃,麵糰揉好後,再把麵糰分成許多小份,抹上少許的油,用保鮮膜包裹起來...
More Detail很多人做的饅頭不好吃,或者不成功,可能就是和麵時不太仔細,水量沒有拿捏好,因為水多面團太黏,後面發麵好後,還需要撒大量的麵粉去放黏,這樣的話會影響二次發酵,那麼饅頭就會做不成功,另外面團太硬,揉起來累人不說,蒸好的饅頭口感也比較差...
More Detail今天所需要的食材麵粉500克,酵母粉3克,溫水半碗,少於食用油,一勺鹽下面開始製作了第一步我們在盆中倒入麵粉,酵母粉,溫水,把麵粉攪成面絮狀,然後用手揉成光滑的麵糰,如下圖所示...
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