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燉雞時,有人先焯水,有人直接燉,全不對!教你正確做法,太香了

燉雞需要準備的食材:雞一隻、香菇、料酒、蔥、姜、花椒、白酒、味極鮮具體做法:第一步:首先準備一盆水,加入兩勺鹽,攪拌至完全融化,把雞塊兒放入淡鹽水中浸泡15分鐘,浸泡會讓雞肉中的血水乖乖跑出來,這個方法同樣可以用於清洗排骨,效果一樣完美...

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這幾種蔬菜自帶“毒素”吃前要先焯水,很多人不懂,吃了沒好處
時尚

這幾種蔬菜自帶“毒素”吃前要先焯水,很多人不懂,吃了沒好處

是很多人都比較喜歡的一個野菜的呀,都覺得它的氣味是非常特殊的,而且營養價值很高,因為它的季節性比較強,所以在春天的時候才能吃得到,對於這個蔬菜來說,它是能夠很好的清熱化溼生津潤燥,因為價格賣得比較貴,所以很多人在平時也捨不得買太多,其實對於...

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烹飪這4種食材前必須焯水,千萬別偷懶!別等到吃出毛病就來後悔
時尚

烹飪這4種食材前必須焯水,千萬別偷懶!別等到吃出毛病就來後悔

大家平日裡在家都會做飯嗎,對於上班族來講,可能就負責吃吧,因為做飯都是家庭主婦或者家庭煮夫菜會經常做的事情,對於工作的人來可能就沒多大關係了,但陽仔想說的是,不管你做不做飯,都一定要注意,這4種食材在烹飪之前是必須得先焯水的,如果家裡不是你...

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做小龍蝦時,要不要先焯水?很多人做錯,難怪小龍蝦不鮮美不入味
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做小龍蝦時,要不要先焯水?很多人做錯,難怪小龍蝦不鮮美不入味

所以在做小龍蝦的時候是要先焯水的,這樣的話,做出來的蝦肉是非常的鮮嫩的,而且會更容易入味,如果沒燒水的話,那麼後面還需要加很多的水來把它煮熟,這樣的話做出來的小龍蝦就不會那麼好吃,而且一點也不會肉質的話也會非常的老,所以焯水是一定要必須的,...

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