過年必吃的炸肉圓原來是這麼做的,外酥裡嫩,一口一個真過癮
第9步、用手抓一團肉糜(根據需要控制一個肉圓的大小),把它整成圓形放入油鍋中,開始不要動它,等感覺底部變色以後用鍋鏟將它翻面...
More Detail第9步、用手抓一團肉糜(根據需要控制一個肉圓的大小),把它整成圓形放入油鍋中,開始不要動它,等感覺底部變色以後用鍋鏟將它翻面...
More Detail媽媽做簸箕麵湯時我會雀躍,我總央求媽媽多做它——它的味道最香,我最迷戀:熱油使蔥花帶上了可愛的黑圈兒,純白的麵條爽而滑,小小的我捧著它,歡樂地喝了一碗又一碗...
More Detail葛根粉大白菜,這一盆看起來並沒有特別之處的大白菜,賣100元一份,白菜是比較接地氣的蔬菜,營養價值很高,民間有句俗語“百菜不如白菜”,所有的菜品都不如白菜的營養好,加入了葛根粉的白菜,營養成分大大提高,口味也與眾不同,單從色澤上來看,金黃有...
More Detail想著想著,這嘴巴就不禁吧唧吧唧了幾下,在大雪中來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,使勁多放辣椒,再弄一份剛出鍋的水煎包,或者炸肉盒、雞蛋餅、油餅油條蒸包兒...
More Detail做法:1、備好食材,將豬肉切小塊加入料酒和醬油醃製10分鐘備用2、將醃好的肉加入澱粉清水用手抓勻,直至澱粉粘稠的裹在每一個豬裡脊上(太乾的話可以適當加清水)3、熱鍋燒油加熱到七成熱,快速將豬裡脊一塊一塊的下到油鍋中,炸制1分鐘不要翻動炸肉讓...
More Detail【香煎酥肉】用料豬鐵脊一塊、蔥一棵、姜一塊、雞蛋2個、麵粉適量、生抽適量、鹽適量、椒鹽適量、料酒適量、五香粉(十三香)適量、花椒粒適量、老抽適量做法1、蔥姜準備好,切絲...
More Detail第一招:我們首先將炸好的肉從鍋內撈出來,之後再用漏勺將鍋內的殘渣打撈乾淨,靜置一會再去觀察,你就會發現其實最上面的一層油還是非常乾淨的,而一些小殘渣則存留在鍋底...
More Detail初來乍到,不太適應這裡的天氣,特冷,手也冷,肉糊也是冷的,還會鬧點小脾氣,但還是拿起勺子,婆婆燒火,我來擠肉丸入鍋,不一會兒也會炸出來了,婆婆說,學會了,以後想吃就可以做了,怎麼做都可以...
More Detail面對當地警方的調查,酒吧老闆的學徒稱,3月18日,有一名陌生男子來過這裡,還為在場的客人提供了自己帶來的炸肉,同時還點了很多酒...
More Detail相信炸肉是很多朋友的童年記憶,過年的時候,爸爸在廚房忙碌,自己在客廳和其他孩子玩鬧,長輩親戚都在客廳看電視,但是大家總能在爸爸端著炸肉出廚房時不約而同地走進廚房,馨馨一般都會趁著爸爸媽媽家裡長輩親戚不注意偷偷抓住一塊香酥小炸肉往嘴巴里塞,就...
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