雞胸肉最好吃的做法,雞肉嫩滑,酸辣爽口又下飯,一大盤不夠吃!
【宮保雞丁】所需食材:雞胸肉一塊,熟花生米適量,大蒜三瓣,青紅椒各一個,幹辣椒適量,花椒適量,白糖一勺,料酒一勺,生抽三勺,香醋兩勺,老抽適量,食用油適量,食用鹽適量,胡椒粉雞精適量,香蔥一根,郫縣豆瓣醬一勺...
More Detail【宮保雞丁】所需食材:雞胸肉一塊,熟花生米適量,大蒜三瓣,青紅椒各一個,幹辣椒適量,花椒適量,白糖一勺,料酒一勺,生抽三勺,香醋兩勺,老抽適量,食用油適量,食用鹽適量,胡椒粉雞精適量,香蔥一根,郫縣豆瓣醬一勺...
More Detail4、換一隻炒鍋,鍋熱後倒入少量油,放入花椒,幹辣椒,蔥段,薑片,雞丁,調入剩下的鹽,糖,翻炒均勻後,倒入脆辣椒,出鍋即乾鍋辣鴨腸做法:1、將鴨腸氽水15秒撈出,切3釐米長的段...
More Detail打雞蛋的時候不需要完全打散可以保留部分塊狀的蛋白和蛋黃【2】滷豆腐適量青椒雞丁放入鍋中加熱,倒入適量清水、醬油,煮沸後,豆腐撕塊放入鍋中煨滷,豆腐開始變色即可翻面,待豆腐表面吸滿湯汁,放入青菜,蓋上鍋蓋燜煮至豆腐入味,繞圈淋上半碗蛋液,蓋上...
More Detail銀耳拌黃瓜:1、銀耳提前泡發好,摘成小朵2、入鍋中焯水3、撈出用冷開水過涼,瀝水備用4、黃瓜切成圓片5、大蒜切末,小米椒切小段6、將銀耳,黃瓜,小米椒,蒜末放入稍大容器7、加入米醋,生抽,白糖,鹽,香油8、拌勻即可黃瓜炒火腿:1、黃瓜洗淨,...
More Detail糯米雞的做法是往糯米里面加入適量的雞肉,以及叉燒肉排骨和鹹蛋黃冬菇等一些餡料,最後用荷葉給包實放到蒸籠裡,蒸熟後其糯米雞放入口中,會充滿著荷葉的清香,在咀嚼的時候十分粘牙,而且還帶有雞肉的肉香...
More Detail步驟五:番茄白糖汁冒小泡泡之後放入蘋果塊、青椒、小番茄和蔥段,持續煸炒30秒後放入雞丁,大火煸炒一分鐘後加入食鹽翻炒均勻後即可食用...
More Detail一起來看看具體的做法吧~原材料:雞胸肉1塊,胡蘿蔔1根,甜椒1個配料:料酒20ML,胡椒粉2克,澱粉2克,輕鹽生抽20ML,食用油20ML製作步驟:1:準備主要原材料...
More Detail【糖醋酸辣雞丁】材料:雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老乾媽做法:鍋中放適量油,油熱下雞丁拌炒到雞丁表面焦黃盛出,剩下少許油在鍋中爆香,部分的蔥花蒜粒放洋蔥拌炒,小火將洋蔥炒香,下雞丁稍稍拌炒下,放調料汁大火不...
More Detail以往做拌飯醬,都是用豬肉或者用牛肉,要不就什麼肉都不放,直接放點豆豉和花生,今天換個花樣,用雞肉來做,沒有那麼多葷油,吃起來低脂一些,也不會那麼膩,沒想到做好的拌飯醬一樣鮮美好吃,做雞蛋餅捲了一些,吃饅頭的時候夾一些,一碗醬一天三頓都快吃完...
More Detail【宮爆雞丁】【製作食材】雞胸肉,胡蘿蔔,黃瓜,花生,豆瓣醬,花椒,小米辣,料酒,生抽,澱粉,雞蛋清,香油,陳醋,白醋,蠔油,料酒,蜂蜜,香蔥,大蒜,食用油【方法及步驟】1、雞胸肉我們要先用清水將其清洗乾淨後,然後用手對雞胸肉不斷的進行拍打,...
More Detail用料雞胸肉 300克胡蘿蔔 半根青椒 半個花生米 適量蔥 姜 蒜 適量郫縣醬 一勺蠔油 一小勺白糖 一小勺醃雞丁料鹽 雞粉 少許白胡椒粉 料酒 適量澱粉 50克蛋清 一個做法步驟1、雞胸肉2、切丁3、鹽 雞粉 白胡椒粉 雞蛋 澱粉用手抓勻 ...
More Detail5cm左右大小正好)4、雞肉丁盛到小盆裡,這裡有兩種醃製方法加入大半勺鹽+1大勺醬油+料酒1大勺+黑胡椒半勺,抓拌均勻,醃製20分鐘加入1個雞蛋+大半勺鹽+半勺雞粉+1勺生粉,抓拌均勻,醃製20分鐘5、鍋裡倒油,等油溫加熱到差不多200℃的...
More Detail美味的紅燒豆腐雞丁食材:豆腐、雞胸肉、辣椒、荷蘭豆、蒜瓣、料酒、蠔油、老抽、澱粉、鹽做法:1、我們需要先把準備好的雞胸肉沖洗乾淨,瀝乾水後,把雞肉切成雞丁...
More Detail菠蘿雞丁主料:雞脯肉200g、菠蘿200g輔料:青椒1個、紅椒1個,番茄醬,鹽,白砂糖,料酒,黑胡椒各適量...
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