【莊臣食單】茶香魚茸蛋:茶香魚茸蛋,茶香魚茸蛋,茶香魚茸蛋做法
風味燒椒雞 原料:淨仔公雞1只(約1500克) 、青二荊條辣椒330克、紅小米椒120克、老薑50克、蒜瓣10克、幹青花椒、乾紅花椒共15克雞汁10毫升、小蔥白40克、鹽、雞精、味精、白糖、花椒麵、胡椒麵、啤酒、生粉、辣鮮露、美極鮮醬油、一...
More Detail風味燒椒雞 原料:淨仔公雞1只(約1500克) 、青二荊條辣椒330克、紅小米椒120克、老薑50克、蒜瓣10克、幹青花椒、乾紅花椒共15克雞汁10毫升、小蔥白40克、鹽、雞精、味精、白糖、花椒麵、胡椒麵、啤酒、生粉、辣鮮露、美極鮮醬油、一...
More Detail鍋內留底油,放入薑片、蒜片、麻辣酥香,再放入炸魚絲、炒鹽、味精、雞精、白糖,撒上花生碎、蔥花,倒入花椒油、香油,攪拌均勻,上碟...
More Detail往鍋裡倒入濃湯燒沸,舀入適量金瓜汁,加入事先蒸好的小米,放入蝦仁和剩下的青豌豆煮熟,其間調入鹽、雞精、味精、雞汁、白糖,最後勾薄芡,起鍋澆淋在盤中獅子頭和焯斷生的西蘭花上,放泡發好的枸杞作點綴,即成...
More Detail雞精和味精大家也陌生,它們是我們日常生活中必不可少的東西,接下來就告訴大家它們到底對我們有利還是有害開啟百度APP看高畫質圖片雞精結塊一般是由於受潮造成的,但雞精受潮之後,只要其還在保質期內,其中的有效成分沒有發生任何變質,仍然保持正常的顏...
More Detail2、起鍋熱油,我們先放香蔥、大蒜、香菇炒香,而後放腐竹和青椒、胡蘿蔔,繼續翻炒之後加生抽、老抽、蠔油、食用鹽、雞精一起炒勻,最後加上適量的水燒煮,臨近出鍋的時候加水澱粉下鍋,湯汁濃稠時就可以盛出了...
More Detail2、將配料(蝦仁上漿汆熟、泡菜切絲)和調料混合拌勻,在每張麵皮上放蝦仁1個、蟹棒1個,泡菜絲30克、木瓜條20克、香芹段20克,捲起麵皮,抹上韓式辣醬封口,在一端切斜刀,目的是將切口修整齊,使賣相更漂亮,菜品立著擺在盤中上桌...
More Detail水煮牛肉片材料:牛裡脊肉250克、芹菜、萵筍、黃豆芽各50克、鹽、雞精、料酒、香油、豆瓣醬、熟芝麻、花椒末、乾紅辣椒段、青辣椒丁、紅辣椒丁、蔥花、蒜末、蒜苗末、植物油各適量...
More Detail香菇的汁水提取物對人體內的過氧化氫有一定的消除作用,所以香菇還有延緩衰老的功效,香菇裡面包含人體所需的18種氨基酸,活性高,容易被人體所吸收,帶走人體的有害物質,女人經常吃的話對身體激素調節有很大的好處,今天我分享的是雞湯,雞湯本來就大補,...
More Detail【鮑魚燜雞塊】鮑魚燜雞塊*主要用到的材料有:鮑魚12只,雞翅根10個,八角,桂皮,香葉,幹辣椒各少許,鹽,雞精,料酒,生抽,白糖各適量,蔥姜10克,青紅椒各10克*製作工藝:(1)首先將鮑魚用刷子刷洗乾淨,去除內臟,取淨肉...
More Detail5.起鍋放油,把雞蛋先煎出來,再次放油燒熱,放入蒜、辣椒爆香,大火放入包菜絲炒兩分鐘,下入餅絲開始炒3分鐘左右,放入老抽、生抽、食鹽、雞精、翻炒均勻,最後放入火腿絲、煎好的雞蛋翻炒一分鐘即可出鍋啦...
More Detail食材:大白菜3片切段,老豆腐半個切塊,海帶200g,油、生抽各一湯匙,開水2碗,蔥姜少許,鹽、五香粉、雞精各一調料勺,幹辣椒一個,忘記拿出來了1鍋中倒油,放蔥姜幹辣椒炒香,放大白菜幫炒軟,再放白菜葉炒幾下...
More Detail步驟:將驢肉切成大塊,蔥姜切好,再將驢肉焯一遍水,然後重新架鍋,放入蔥姜,倒水,等到大火煮開後,轉成中火煮上一個半小時,提前準備一些蔥片,把驢肉撕成細絲,加上鹽、雞精和白醋、香油拌勻裝盤即可...
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