美食

熬了30年小米粥,方法竟然是錯的!這麼熬,米油濃還香味四溢

如果是新鮮的穀物,那麼我們用手搓一下,放在鼻子邊,就會聞到一股濃濃的穀物香味,這種味道是天然的,十分純正,而如果你聞到的是一股化學物質的氣味,甚至是濃濃的黴味兒,那就證明此時的米不是新鮮的,就算買回家,也熬不出好喝的粥,所以大家在挑選的時候...

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熬臘八粥時,不要只加水熬,加點它,臘八粥香濃粘稠,暖心又暖胃

我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:臘八節喝臘八粥,學會這樣熬,臘八粥不但香濃黏稠好喝,煮的還快時間過得真快,轉眼間...

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熬小米粥萬不可加鹼,教你多加一勺它,小米出油更快還不溢鍋
時尚

熬小米粥萬不可加鹼,教你多加一勺它,小米出油更快還不溢鍋

導讀:熬小米粥萬不可加鹼,教你多加一勺它,小米出油更快還不溢鍋現在天氣越來越涼了,尤其是昨天下了小雨之後瞬間有一種冬天的感覺,這時候特別想來上一碗熱乎乎的粥,而且到了秋冬季節有一些腸胃比較弱的朋友就會犯一些胃痛的毛病,所以說在平時大家飲食上...

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煮銀耳粥,萬萬不能直接煮,這樣處理銀耳,就會出膠更多有營養
時尚

煮銀耳粥,萬萬不能直接煮,這樣處理銀耳,就會出膠更多有營養

等到我們把銀耳切成小朵之後,就可以放在鍋裡面開始煮了,首先要做的就是要用大火把水煮開,然後轉成小火,繼續燉煮一個小時的時間,大家在燉煮醃肉的時候,可以在裡面放上一些紅棗枸杞之類的食物,大家這樣子熬出來的銀耳粥是非常有營養的,而且出膠也是非常...

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熬豬油時“最怕”直接下鍋,多加1步,熬好的豬油香味濃郁還很白
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熬豬油時“最怕”直接下鍋,多加1步,熬好的豬油香味濃郁還很白

其實在熬豬油的時候,最怕直接把豬肉下鍋,我們需要多做一步,熬好的豬油香味濃郁而且還很白,熬豬油用的大多都是豬肥膘,有很多人都是直接把它們清洗乾淨之後,放在鍋裡面煮,其實用這樣的方法熬出來的豬油口感是特別不正宗的,在此之前我們要多做一步,那就...

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