夏至到,吃涼麵記得加3樣配菜,清爽更美味,面不坨更好吃
吃涼麵除了簡單的用掛麵來製作之外,還要準備三樣配菜,這些配菜可以根據自己的口感喜好來選擇,在我們當地最主要的會選擇香椿芽、胡蘿蔔鹹菜以及黃瓜絲等等,這些食材簡單易取而且實惠又好吃,也是根據當地人的口味來選擇的,今天就來分享一道涼麵的好吃做法...
More Detail吃涼麵除了簡單的用掛麵來製作之外,還要準備三樣配菜,這些配菜可以根據自己的口感喜好來選擇,在我們當地最主要的會選擇香椿芽、胡蘿蔔鹹菜以及黃瓜絲等等,這些食材簡單易取而且實惠又好吃,也是根據當地人的口味來選擇的,今天就來分享一道涼麵的好吃做法...
More Detail2.水開後適當的點涼水:煮掛麵如果蓋著鍋蓋煮很容易出現撲鍋的現象,而且煮的水溫很高很容易導致掛麵受熱不均勻出現硬芯的情況,在煮掛麵水開時適當加點涼水,可以使麵條降溫煮的會更加柔軟...
More Detail其實,除了罪魁禍首鹽以外,大家想要控制好血壓,還有一些注意事項:1、糖類也要少攝入對高血壓患者來說,高糖食物也應該少吃,因為含糖量過高,很容易引起體內血糖升高,“三高”基本是不分家的,很容易互相誘發...
More Detail【美食分享——- 酸湯麵的製作方法】【主料】:手工掛麵【配料】:白芝麻 辣椒麵 大蒜 雞蛋 油 陳醋——【開始製作】——第一步:準備適量的大蒜切成沫...
More Detail雖然都能看出來路先生不對勁,不過他還是堅稱不是職業打假人,記者也和他把情況反饋給市場監督部門,然而市場監督部門也沒支援他的索賠,回覆是涉及到的執行標準屬於行業推薦標準,並非是食品安全的標準,所以不支援消費者索賠...
More Detail【菜名】:豬腳穿腸面【所需食材】:滷好的豬蹄一個,雞蛋掛麵一小把,脆皮腸5個,食用鹽兩勺,蔥花少許,醬油3勺,生菜一顆,胡椒粉少許【製作步驟】1、 先把香腸切成大小差不多小塊,一根香腸大概切成五六塊,可以用牙籤先豎著在香腸中間穿兩三個小洞,...
More Detail第三種成分表裡帶有蛋黃粉的雞蛋掛麵,有很多的家長也是喜歡給孩子買雞蛋麵吃,覺得雞蛋麵是由雞蛋和麵粉做成的,營養更高,其實有一些不良商家,會把雞蛋換成蛋黃粉,雖然蛋黃粉也是蛋液做成的,但在製作的過程中也是損害了雞蛋中的營養成分,而且蛋黃粉的含...
More Detail一把蔥花些許蒜蓉薑末一點點芝麻,再加上一把幹掛麵,不到十分鐘就能搖身一變成讓人口水大動的酸湯掛麵,做法極其簡單,但味道卻是十分惹味,吃撐了還想吃,做法分享給大家,喜歡吃麵的朋友不妨試著做起來...
More Detail酸辣湯麵圖文 |壯寶媽陽春白雪掛麵一小把大蒜2瓣小蔥1顆白芝麻3g辣椒麵適量鹽1g生抽1-2匙雞精2g白糖1g花椒粉2g白胡椒粉1g小米辣1個米醋2匙玉米油適量1...
More Detail專門製作鮮麵條與掛麵賣的小門店或小作坊,都會在和麵時加入新增劑,如食鹽、食用鹼和品質改良劑(如增筋劑)等,按照國家食品安全法要求,新增劑的數量和品種必須符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》的規定...
More Detail【含鈉越低掛麵越好】我們都知道,人一天吃鈉的含量不能高於6克,因為鈉就是食鹽,吃多了會得高血壓,對腎臟也不好,尤其是老人孩子要少吃鹽,“鈉”含量為1200毫克/100克,也就是2兩面條中有3克鹽(400毫克鈉=1克鹽),佔全天用鹽量的60%...
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