鹹魚茄子煲,茄子和鹹魚的碰撞,讓味蕾得到了真正的釋放
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鹹魚茄子煲,茄子和鹹魚的碰撞,讓味蕾得到了真正的釋放

砂鍋裡面溢位香味之後把炸好的茄子也放下去,倒入提前調好的料汁,用筷子快速的攪動一下,讓茄子吸足裡面的湯汁,全部的食材融合在一起之後味道更香,茄子瞬間就軟化了,鹹魚的鮮味也能儲存完好,最後大火煮一下轉小火,撒上蔥花即可出鍋,整個過程很快,味道...

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蝦直接用水煮就錯了,教你不用一滴水做白灼蝦,比飯店裡的還好吃
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蝦直接用水煮就錯了,教你不用一滴水做白灼蝦,比飯店裡的還好吃

去海邊旅遊,漁船上的漁民做法讓我眼前一亮,吃起來比普通的白灼蝦做法更加筋道Q彈,而且一滴水也不用,這樣做出來的蝦,鮮味完全鎖在了蝦肉裡,不用蘸汁都非常好吃,下面分享給大家,沒試過的朋友動起手來,蝦直接用水煮就錯了,教你不用一滴水做白灼蝦,比...

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