春天到了,吃榆錢有餘錢的說法嗎?春季吃榆錢有什麼注意事項?
時尚

春天到了,吃榆錢有餘錢的說法嗎?春季吃榆錢有什麼注意事項?

蒸榆錢蒸榆錢所需食材:新鮮榆錢1把、麵粉適量、食鹽少許、大蒜1頭、生抽適量、香醋少許、香油少許操作步驟:1、榆錢生長在樹上直接暴露在空氣中,可能會受到細菌、塵土的汙染,所以我們需要把剛採摘下來的榆錢放在盆中,加入足量的清水浸泡15分鐘,然後...

More Detail
春季春筍鮮嫩好吃,但是你知道怎麼挑選春筍嗎?這些你都知道了嗎?
時尚

春季春筍鮮嫩好吃,但是你知道怎麼挑選春筍嗎?這些你都知道了嗎?

2、看筍肉在挑選竹筍的時候,也要看一下竹筍裡面的筍肉,筍肉呈現的顏色越白嫩,飽滿結實,吃起來的口感就越鮮嫩,如果筍肉的顏色偏黃色,則說明質量一般,如果筍肉呈白綠色的,這樣的竹筍不僅口感不好,營養也流失嚴重,已經不新鮮了,不適合人食用...

More Detail
農村奶奶用30年方法做的柴火雞鮮嫩入味,鮮嫩入味,比炒雞還好吃!
時尚

農村奶奶用30年方法做的柴火雞鮮嫩入味,鮮嫩入味,比炒雞還好吃!

其實柴火雞的做法很簡單,就是有很多朋友做的口感很差勁,比如雞肉不鮮嫩,不入味,又老又柴,實在是太難吃了,如果你也遇到這種情況的話,這是步驟做錯了,想要做一些好吃的柴火雞,掌握2個技巧,第一先把雞肉焯一下,去除血腥味,然後放在鍋裡煸炒一下,這...

More Detail
春季最鮮嫩的時令蔬菜,可能非韭菜莫屬了,但是營養價值高,營養高
美食

春季最鮮嫩的時令蔬菜,可能非韭菜莫屬了,但是營養價值高,營養高

(用韭菜拌餡料,加鹽調味後都會出湯水,導致餡料水分多,難裹得好看而緊實,不管是製作韭菜盒子還是餃子,都是如此,避免方法是先撒鹽殺水,再下油拌勻,達到鎖水效果)步驟2|龍口粉絲提前浸泡至軟化,切成2~3釐米長的小段,雞蛋打入碗中打散,下油鍋炒...

More Detail
頂部