美食

歷史上的100種美味(31-35)

“二十四氣餛飩”按中國二十四節氣:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪、小寒,雨水、春分、穀雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至、大寒,用二十四種蔬菜,二十四種包法這在餛飩做法裡絕無僅有...

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老村羊肉店

這緣於我看到一個影片,背景是綠色大草原,有一內蒙小夥,宰了只羊,清水下鍋,煮約兩小時,撈起來,肥瘦相間,油光鑑人,抓一塊在手送入嘴裡,我要說明的是,我確信自己嚥了口唾沫,草原野草的清香和羊肉的清香讓我一時有些神思恍惚...

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天氣冷了多吃這個菜,不僅能補充氣血,還能健脾暖胃營養美味

我們都知道,蘿蔔的營養價值很高,所以在熬粥的過程中加入一些胡蘿蔔,也是一種很好的選擇,尤其是在寒冷的季節,可以幫助腸胃的蠕動和消腫,另外,羊羔的味道很好,可以增強體質,可以幫助孩子的生長,也可以讓人的腸胃變得更加的健康,所以,今天,小編就來...

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在家吃羊肉只會烤串?那你錯過了太多!教你多種居家羊肉吃法

(缺點是時間較長,但這種方法屬於很正宗的西北吃法)碗蒸羊羔肉:這也是一道在家比較容易做的美食,將羊羔肉切成小塊,用清水多次衝淘洗去血水,將羊肉用鹽、胡椒粉醃製一下,加姜粉放入碗中,上鍋蒸1~2小時,肉軟嫩脫骨,羊肉的鮮香撲鼻,加入香菜,可以...

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