這樣做帶魚連魚骨也能吃
說起帶魚並不為什麼新鮮的食材,人人都吃過,但是做不好有些人吃了會被魚骨卡住喉嚨...
More Detail【煎帶魚】所需食材:帶魚、蔥、姜、料酒、食鹽、麵粉、澱粉、清水、食用油步驟一:帶魚去掉魚頭、魚尾和內臟,放入清水中洗乾淨,甩幹水分切段...
More Detail吃帶魚的好處1、防止血脂高降膽固醇,防止血脂高是大家吃帶魚的關鍵好處,由於帶魚中帶有很多的不飽和脂肪,這種化學物質進到身體後,能加速人體內飽和脂肪溶解和新陳代謝,並能消除血夜中的碳水化合物,可減少血夜黏稠度,推動血液迴圈系統,能讓血糖指數值...
More Detail第三步:炸好的帶魚放在一邊控一下油,鍋裡的油倒掉,留點底油,開小火把老薑、大蒜粒放進去煸香,再放進去胡椒翻炒斷生了之後,把帶魚全部倒進去,加適量生抽翻炒均勻出鍋...
More Detail【三】:第三桌菜是婚後第三個月做的,那時候廚藝已經很棒了,我都敢挑戰小吃了,那炒麵和煎茄盒是我在網上學的,我當時是一邊看影片一邊做,影片裡的人放啥我就放啥,不敢多也不敢少,結果做出來味道還真不錯,這點事弄得我高興了一天,那兩道菜也很不錯,尤...
More Detail今天請一位在大飯店工作30餘年的老師傅,給大家分享炸帶魚的正確方法,色澤金黃誘人,外酥裡嫩,好吃無腥味,方法還特別簡單,快來學吧...
More Detail小眾玩法 帶你領略漁村民俗風情你可以帶著好奇心,探秘金山嘴漁具館、媽祖文化館、漁民老宅、棧橋文化長廊等,感受淳樸漁村習俗...
More Detail導讀:在燉魚的時候加點它,腥味全無,魚肉口感鮮香細嫩,怎麼都吃不膩人們的生活離不開吃,大家吃的東西有很多,最受歡迎且最常吃的一種就是肉類,肉類食材種類多樣,口感豐富,營養豐盛,深受眾人的喜愛...
More Detail經常上市場買菜的人應該會發現,市面上賣的帶魚大部分都以冷凍為主,極少能見到新鮮帶魚,那是因為帶魚一離開海面之後就會立馬死掉,所以漁民為了儲藏,自然地將其冷凍起來,是不然全都壞掉了,那麼我們在選購這些帶魚時,應該如何挑選才能保證自己買的是新鮮...
More Detail【臘鴨蘿蔔湯】原料:白蘿蔔 臘鴨腿 薑片 蔥花 貝蒂斯特級初榨橄欖油 鹽製作:陶瓷燉鍋中放入少許油,加入臘鴨腿塊放進鍋中煸炒至微微出油,加入足量的水,加入準備好的白蘿蔔塊...
More Detail鮮活的海鮮吃不到,但是冷凍得還可以,爸媽知道我愛吃,所以遇到品質好的會給我寄一些,今天就收了一箱帶魚,個頭很大,肉也很肥,看著就好,婆家這邊買到帶魚都是油煎或者油炸的做法,外酥裡嫩很好吃,可是我還是饞帶魚的另外一種做法,就是這道清蒸帶魚,不...
More Detail然後再起鍋,鍋內適量油燒熱,蔥蒜,花椒,八角,乾紅辣椒炒香,然後包菜和胡蘿蔔絲(剩下半截胡蘿蔔,擦成絲一起炒了,剛好配色)放入翻炒,大加入半碗開水,再加入適量蠔油,再把綽好的粉條放入翻炒至包菜熟,粉條筋軟滑潤,最後加入適量鹽,生抽,翻勻關火...
More Detail2、 在生活中有很多的人也都是非常的喜歡吃米飯的,而我們在蒸米飯的時候也都是會把大米給他洗一下的,並且淘米水的作用也是有很多的,而淘米水也是可以用來清洗帶魚的我們準備一些淘米水,然後把帶魚放在淘米水中,稍微的浸泡一會兒之後,就能夠很輕鬆的...
More Detail鍋下3小勺油燒熱,放入蒜段、姜和辣椒絲炒勻,加入豆瓣醬炒出紅油,倒入豬肝翻炒幾下,再倒進調勻的滷汁,著成薄芡,翻炒至滷汁將豬肝包上,滴麻油裝盤即可...
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