營養美味的家常菜四道
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營養美味的家常菜四道

大火燒開,改到砂鍋裡小火燉煮,待豬蹄七八成熟時放鹽調味,煮至湯汁快收幹即可出鍋鍋塌黃魚材料:黃花魚1條、雞蛋1個,麵粉30克調料:鹽4克、胡椒粉5克、蔥1段、姜1塊、蒜3瓣,八角1個,醋10克,生抽15克,上湯適量...

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美食

夏季美食界的永恆C位閃亮登場!這個夏季沒有它,根本浪不起來!

△素菜三傑店內碳烤種類多達數十種,挑都挑不過來肉的也好,素的也罷,隨意點上幾十串吹著涼爽的空調看著激情的球賽吃著鮮美的烤串喝著暢爽的啤酒整個人都滿足了■ ■■■■店內環境店內是濃郁的內蒙古風情獨具一格的雕花優雅而浪漫大量的撞色裝飾讓人眼前一...

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秋季,水菜剛上市,買來一撕一焯加料一炒,高蛋白低脂肪,真香
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秋季,水菜剛上市,買來一撕一焯加料一炒,高蛋白低脂肪,真香

尤其是比一般蔬菜和水果都要高出很多,能有效地補腦益智提高記憶力,具體做法如下:孜然蘑菇所有食材:蘑菇、大蒜、香蔥、幹辣椒、食用油適量、食用鹽少許、孜然粉一大勺、辣椒粉適量、雞精少許、生抽一勺、白糖少許、老抽半勺、蠔油半勺第一步:先將買來的蘑...

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美食精選:孜然花菜,雙菇回鍋肉,咖哩牛肉飯,香辣炒蟹的做法
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美食精選:孜然花菜,雙菇回鍋肉,咖哩牛肉飯,香辣炒蟹的做法

咖哩牛肉飯食材牛肉、洋蔥、土豆胡蘿蔔、咖哩、孜然粉清水、鹽、花生油做法1、牛肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切塊2、熱鍋下油,放入洋蔥,翻炒出香味3、再加入牛肉塊,翻炒牛肉變色出香味4、再加入胡蘿蔔粒翻炒至斷生5、加入清水、孜然粉炒勻大火燒開6、...

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羊肉別隻懂燉湯,教你做“孜然羊肉”,比燒烤酥嫩椒香,還無羶味
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羊肉別隻懂燉湯,教你做“孜然羊肉”,比燒烤酥嫩椒香,還無羶味

——小鹿說——羊肉別隻懂燉湯,教你做“孜然羊肉”,比燒烤酥嫩椒香,還無羶味,製作孜然羊肉的步驟非常簡單,比燉羊肉湯要簡便,耗時短,但因為製作孜然羊肉不用焯水,所以要先用“白酒+鹽”進行抓洗,二種調料的強浸透性,能讓羊肉中蘊含的頑固血水快速洗...

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自創南瓜新吃法,操作簡單,外酥裡糯,鹹香可口,比大魚大肉還香
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自創南瓜新吃法,操作簡單,外酥裡糯,鹹香可口,比大魚大肉還香

第二個重點油炸,為了操作起來更簡單,油炸一遍就出鍋,所以剛開始下鍋的時候就可以大火炸,大火能迅速定型,定型之後稍微攪拌一下,避免粘連在一起,等表面金黃酥脆,出鍋瀝油,之前焯水過,不用擔心沒有炸熟,掌握上面這2個重點,在家就能做出超級好吃的香...

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