在家做不發麵餡餅,和麵用熱水還是用涼水?才能放涼了也不硬
時尚

在家做不發麵餡餅,和麵用熱水還是用涼水?才能放涼了也不硬

還是做餡餅吧,四個孩子(妹妹家兩個)三個喜歡吃的,還一個不是那麼很喜歡,但至少也不挑很多的寶寶就會問了,做餡餅,一個操作不好就特硬,咬都咬不動,其實吧,在家做餡餅真的特別的簡單,用對了“水”很重要,才能放涼了也不硬,下面一起來看看它的做法吧...

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酒樓暢銷口味菜
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酒樓暢銷口味菜

蔥拌羊肚製作:1、把羊肚治淨以後,放滷水鍋裡先滷熟,撈出來晾冷了切成絲,再放拌菜盆裡,加入香蔥節、煳辣椒節、鹽、香醋、紅油和香油拌勻,分裝於小容器裡邊上桌...

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七款酸辣口味的食物,不但吃起來夠味,而且烹製簡單容易學會
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七款酸辣口味的食物,不但吃起來夠味,而且烹製簡單容易學會

首先把紅薯粉倒到熱水裡讓它徹底變軟,再把它撈出來放到熱水鍋中煮大概三分鐘撈出來,期間把各種配菜洗淨切碎,並在一個空碗裡倒入生抽和醋,加少許鹽和花椒粉以及蒜、蔥、花椒油、雞精等,拌勻以後把紅薯粉放到裡面繼續攪開,然後把酸豆角和煮過的青豆、花生...

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新派粵菜,五款創意融合做法
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新派粵菜,五款創意融合做法

把牛油和色拉油倒入鍋裡,燒至五成熱時,下入蒜子、幹蔥頭片爆香,加入肉蟹皇,大火炒至蟹殼變紅後,再加入新加坡黑胡椒醬同炒,接著倒入雞湯,加鍋蓋中火燜3分鐘,再放入雞飯老抽調色,慢火收汁,然後用溼澱粉勾薄芡,出鍋裝入盤中,用洗淨的苦苣點綴即可...

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