飯菜涼了才能放冰箱?這些“冷知識”,你知道幾個?
而且,我們一般都是在吃完飯後才會打包食物,這時候的溫度已經降低很多,直接放進冰箱,其實並不會給冰箱增加負擔...
More Detail最近老家自己做的辣椒都成熟了,我們家人都特別喜歡吃辣椒,所以每年都會在菜地裡種一大片的辣椒,自己種植的辣椒吃起來味道比較足,而且還很健康,平時我們都是把它炒菜吃,不管是什麼菜,跟他搭配起來就會變得特別好吃,而且還特別的開胃,最近我們家人的飯...
More Detail~~~製作過程~~~1、準備一碗豌豆澱粉,6碗清水,豌豆澱粉做涼粉的比例一碗豌豆粉,六碗水,即按碗豌豆澱粉和水的比例為1:6...
More Detail蔬菜(1排)、葷菜(2排)、米飯(3排),常溫放置24小時後的菌落總數(從右至左時間增加)問題在於,放涼食物的過程給細菌的生產提供了大好的機會,不及時放冰箱,就是對自己的身體不負責...
More Detail【醃糖蒜】配方比例:大蒜750g、冰糖100g、白糖200g、白醋300g、食鹽適量、清水500ml、密封罐、高度白酒1、大家如果能買到新蒜,用新蒜是最好的,醃製出來的口感更加爽脆更入味,實在沒有的話那就算了...
More Detail把泡了六個小時的鴨子拿出來控幹水分,鍋中加20斤左右的清水燒開,放入八角,花椒,白芷各十克,蔥段,生薑,料酒,一大勺雞精攪拌均勻,下入泡了6小時的鴨子,轉中小火煮40分鐘,每隔10分鐘把鴨子提起來,肚子裡的湯流出來再放進去,反覆3次,最後關...
More Detail今天我們來做一個捲餅和外面賣得一樣 放涼了也不會硬下面我們開始吧先來和麵麵粉300g鹽 2g溫水揉麵 200ml 60攝氏度這個麵糰會很粘手不用揉光滑基本的揉成形後先醒10分鐘10分鐘以後再來揉想要揉光滑就很簡單了繼續醒面1個小時我們現在來...
More Detail今天我們給大家分享一個好吃的小零食簡單又快手下面我們就一起來看看是怎麼操作的吧我們首先在碗中倒入50g的紅糖用100ml的開水化開同樣的在另一個碗中也加50g的白糖也用100ml的開水化開然後放涼備用大碗中加200g的普通麵粉2g食用鹽攪拌...
More Detail早餐多給孩子這樣吃,常吃益智補腦,強身健體,營養健康還不便秘第一步:面瓜切成小塊蒸熟,趁熱用勺子按壓成泥,放涼第二步:放涼以後的南瓜泥中,加入麵粉和4克的酵母,麵粉要一點一點的加,一直加到能揉成不沾手的麵糰,蓋上保鮮膜等待發至兩倍大(我只用...
More Detail還是做餡餅吧,四個孩子(妹妹家兩個)三個喜歡吃的,還一個不是那麼很喜歡,但至少也不挑很多的寶寶就會問了,做餡餅,一個操作不好就特硬,咬都咬不動,其實吧,在家做餡餅真的特別的簡單,用對了“水”很重要,才能放涼了也不硬,下面一起來看看它的做法吧...
More DetailBy 菊子美食記用料蝦仁 200克三色藜麥 30克生菜 50克沙拉醬 45克小番茄 30克熟雞蛋 2個黃瓜 1根做法步驟1、食材準備如圖所示2、三色藜麥清洗乾淨,鍋中水燒開,下洗好的三色藜麥煮15分鐘左右撈出盛碗裡放涼備用...
More Detail雖然豬皮凍的製作非常的簡單,但想要將豬皮凍做出來清澈透明,還沒有腥味,這其中還是有非常多的講究的,要是那些看起來渾濁不堪,並且還有一股腥味的豬皮凍,吃起來的口感肯定不好,那麼到底該怎麼製作呢...
More Detail首先提前準備好做這道飯所需要的材料,其中包括:主料:饅頭、紅蘿蔔、黃瓜、雞蛋、玉米粒、韭菜輔料:鹽、十三香、花椒粉、姜粉、雞精、蔥、洋蔥、醬油第一步:將放涼的饅頭(我們叫饃饃,所以名字叫炒饃花)切成小塊,為什麼非要放涼的饅頭呢,原因在於剛蒸...
More Detail然後把用來放芥菜的容器再給它用開水燙一下,燙芥菜的水中加入3勺的食用鹽,鹹度根據自己的口味新增就好了,然後把鹽攪拌化開,把鍋中的水分放涼,備用,把用來裝芥菜的瓶子用開水燙一下,殺一殺細菌,然後倒放瀝乾水分,空餘時間我們拍一塊姜,尤其是南姜用...
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