這3道美味的家常菜,做法簡單又美味,宴客很好的選擇
做法步驟:1:首先把每隻豬蹄全部都切成四半,然後放到鍋裡焯一遍水,撈出來沖洗乾淨,準備出巢過來,把豬蹄的皮面向下放進去之後開始煎,起泡之後再放入蔥和姜翻炒差不多一分鐘,然後再放入料酒,酸辣醬,醬油攪拌均勻之後,再加入適量的水,正好將豬蹄沒過...
More Detail做法步驟:1:首先把每隻豬蹄全部都切成四半,然後放到鍋裡焯一遍水,撈出來沖洗乾淨,準備出巢過來,把豬蹄的皮面向下放進去之後開始煎,起泡之後再放入蔥和姜翻炒差不多一分鐘,然後再放入料酒,酸辣醬,醬油攪拌均勻之後,再加入適量的水,正好將豬蹄沒過...
More Detail這裡的老闆是一對夫妻,很和藹,店裡只賣兩道菜,豬蹄跟涼拌菜,雖然菜品不是很豐富,但是你細細品味它的味道,你可以吃出老闆的用心,味道都是經過潛心研究才製作出來的...
More Detail好多朋友在燉豬蹄是總也燉不爛,那是因為你沒有掌握這些小技巧,如果掌握這些小技巧,無論你是在燉豬蹄或者是燉豬肉、燉排骨、牛肉等,都可以很快的將肉燉爛,以前我也是在燉豬蹄時總需要燉很長時間,有一次去朋友的飯店吃飯,點了一道紅燒豬蹄,端上來用筷子...
More Detail再來一盤也能妥妥吃光~油脂滲透得更加豐富,掌中的寶掌中的寶精選上等的羊五花肉,能看到混著熱氣和醬汁,在上烤盤的一瞬間,應該是烤肉界最有食慾的前三甲了~不需要溫度過分的加持,只需在炭火上翻烤片刻就可立刻享用啦~在烤架上烤過後逼出油花,放在烤盤...
More Detail燉好的黃豆豬蹄湯,奶奶將其從炭爐子上端下來,放到一邊,蓋好鍋蓋,待放涼冷卻,基本上就不會再動它了,年三十或是正月家裡來客人了,都是直接將冷卻過後的黃豆豬腳湯凍盛入盤中,端上餐桌,慢慢一大桌的年夜飯美食中,它依舊閃耀著光芒,在孩子們的眼中,它...
More Detail實際真實情況就是這樣,如果你挑的是公橘子,它的皮會很厚,一點甜味都沒有,吃起來特別的澀,如果你幸運的挑到了母橘子,不但皮薄,味道還特別甜,讓你心情都會好很多的那種甜...
More Detail第二種:棗香豬蹄肉用料:豬蹄、紅棗、白蓮子調料:鹽、冰糖、白糖、味極鮮、叉燒醬、生粉做法1、把豬腳去掉骨頭,取其筋肉部分備用...
More Detail這個時候,還沒有完,因為這個時候的豬蹄不夠軟爛,所以我會拿一個大點的鍋,把撈出來的豬蹄子放進去,再倒進去水,然後放姜蔥八角花椒,開啟火繼續煮...
More Detail所以說我們在燉豬蹄的時候一定要剛開始就放錯,而在剛開始就放醋的話,也能夠使骨頭中的那些膠紙更好的分解出來一些,乾和你燉的豬蹄吃起來更有營養價值,而且在加了醋以後也是能夠分解一些蛋白質的,這樣也是能夠讓人更有利於吸收的...
More Detail大概燉上一個小時,我們在鍋中放入幾顆冰糖,加冰糖的目的就是讓豬蹄的肉色能夠看起來更加的紅潤透亮,同時我們也要把準備好的晃黃豆下鍋,在燉30分鐘,最後大火收汁就可以了,這樣做好的豬蹄出鍋了以後我們倒到盤子裡,喜歡的朋友也可以在上面加一點蔥花做...
More Detail在非洲人們的眼中,豬蹄這種東西特別討人厭,所以我們是理解不了的,明明這麼好吃的東西,為什麼在他們眼中,卻一文不值呢,主要原因,還是因為,非洲那邊實在是太熱了,再加上他們的,生活條件本來都不如我們國家,而且,也是沒有冰箱的,所以,豬蹄特別容易...
More Detail這樣做的魚顏值高,吃起來鮮嫩可口,營養價值高,用來做跨年菜再合適不過了~口水雞雞的寓意大吉大利,在跨年團圓飯桌上,自然少不了讓人口水流不停的麻辣口水雞,麻辣鮮香,肉嫩又多汁,做法很簡單的~食 材主料:雞腿3個、炸花生適量、熟芝麻適量輔料:生...
More Detail豬肉也分很多種,小編唯獨最愛豬蹄,但是在買豬蹄時,有的人會糾結是挑前腳還是挑後腳,它們口感差別大,小編今天就告訴大家,看明白後別再買錯了...
More Detail小娜聽了女兒的話之後,心寒極了,這四年的時間,她把女兒留給婆婆照顧,真是害苦了女兒,沒想到婆婆竟然重男輕女偏心得這麼厲害,把自己給的生活費全用來養嫂子家的兒子了,連塊肉也不給自己的女兒吃,只給她吃鹹菜吃青菜,女兒才會長得這麼瘦小...
More Detail【紅燒豬蹄】【烹飪食材】豬蹄,小蔥,生薑,食用油,冰糖,食鹽,生抽,老抽,幹辣椒,香葉,陳皮,八角,雞精【烹飪步驟】1、紅燒豬蹄,這樣做出來的豬蹄非常好吃,軟糯Q彈,色澤紅潤,鮮香入味,咱們一起來準備一下紅燒豬蹄的烹飪食材吧,準備適量的豬蹄...
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