紅薯別直接上鍋蒸了!學會這幾招,蒸出來軟糯香甜,吃起來美滋滋
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紅薯別直接上鍋蒸了!學會這幾招,蒸出來軟糯香甜,吃起來美滋滋

第三招:帶皮蒸紅薯的皮一定不要削掉,有很多人為了吃起來方便,會選擇把紅薯皮刮掉了蒸,這樣是不對的,我們在蒸紅薯的時候,儘量不要破壞紅薯的表皮,帶皮蒸可以避免紅薯裡面營養成分的流失,也可以隔絕水蒸氣的侵入,最後蒸出來的口感也會好一點...

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【美食】朋友家的海鮮招待,一口一個月不重樣,吃貨們都來看看吧!
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清蒸鱸魚,這條魚是朋友前段時單位發的過節福利,平時放在冰箱裡捨不得吃,當天特意拿出來,處理乾淨後倒入蒸魚豆豉和蔥姜上鍋蒸熟,用筷子夾散後就是一片片魚肉,搭配上盤子底的湯汁,肉質細膩粘牙,回味帶著淡淡的甘甜,整條魚沒一會就被我們吃得乾乾淨淨...

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