教你做河南蒸麵,牢記2個技巧,麵條筋道爽滑,鹹香入味,特解饞
【河南蒸麵】準備麵條、五花肉、豆芽、芹菜、四季豆、花椒、八角、大蔥、生薑、大蒜、食鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油等...
More Detail【河南蒸麵】準備麵條、五花肉、豆芽、芹菜、四季豆、花椒、八角、大蔥、生薑、大蒜、食鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油等...
More Detail涼拌裙帶菜的做法準備食材裙帶菜一小把,黃瓜,蔥薑蒜,生抽,香醋,白糖,香油,喜歡吃辣的朋友還可以準備一些紅色的小米辣,另外胡蘿蔔,紫甘藍也是不錯的配菜...
More Detail但是隔壁的是比較專一的麵館,無論是什麼面,麵館老闆和老闆娘都會做都會煮,而且每天中午和晚上的時候甚至麵館裡面爆滿了人,可見他們做的面味道是非常的好,有一次親戚去隔壁蹭面吃,麵館的老師傅也就是麵館老闆本人,沒想到卻給他說,他們麵館煮麵從來不是...
More Detail一湯入魂——鮮雞湯有原湯的面,才有靈魂新鮮土雞下鍋,足足熬製8小時全部精華凝聚到濃濃的雞湯裡單喝這一碗湯也是極好的原湯本味,拒絕衝調是真正鮮雞湯...
More Detail總結一下來說就是要在鍋內水剛剛開始冒著氣泡的時候就要把麵條放到鍋中,而且要不停地攪拌,等到煮麵條的水開了之後向裡面點上一次涼水,點涼水的操作要重複兩次...
More Detail最後把麵條放水中煮熟,煮熟後直接放入到蔥油中,然後把炸好的蔥段,海米放上去,在撒一把的芝麻即可,這樣簡單又美味的蔥油拌麵就製作完成了,拌麵勁道爽滑又幹香,有喜歡的小夥伴就試試吧,吃上一口就停不下來,開胃又爽口...
More Detail沒有加一點糖,就已經很甜了,正在瘦身期的我,也忍不住會吃上一大碗,這次買的是紅色的西米,搭配上黃色的芒果和白色的牛奶,顏值更高更有食慾了,現在把做法分享給大家,喜歡的朋友給家人做起來...
More Detail紅棗大家最常見的食用方法就是生吃、煮粥、蒸食,這次給大家分享一種新做法,非常適合夏天,一蒸一拌再一蒸,放到冰箱冷藏一會會兒,保證全家都愛吃...
More Detail生活在北方,要說到最簡單的早餐莫過於麵條了,放在水中煮一煮就可以吃了,加上一點調料,簡單到拌一拌,就非常的美味,說到麵條大家應該都非常喜歡吃,因為麵條的做法非常多,拌麵,炒麵,湯麵等等,總能找到適合自己的口感,每一種麵食的做法都超級美味,在...
More Detail它是一款非油炸的方便食品,吃著非常爽滑勁道,而且有幹拌和帶湯汁的兩種,口味也是多種選擇,不過我個人比較喜歡麻醬拌涼皮,濃濃的麻醬裹在勁道爽滑的涼皮上,一口下去特別滿足,而且烹飪特別簡單,不能水煮,開水泡6分鐘就可以了,控幹水拌上醬料即可...
More Detail【菜品】:乾鍋肥腸【烹飪食材】:熟肥腸1根、尖椒2根、洋蔥半個、大蒜5瓣、生薑半塊、花椒適量、火鍋底料1小塊、料酒適量、鹽適量、蠔油2勺、生抽1勺、白糖適量【烹飪步驟】:1、首先準備好要用的食材,肥腸是已經做好的半成品,將肥腸切成小塊,洋蔥...
More Detail本文轉載自【微信公眾號:廣州吃喝玩樂蒲,ID:pupu020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯絡無名緣米粉鴨血火鍋粉香辣濃郁,Q彈爽滑招牌肉沫粉入味十足,一嗦入魂座標:天河區0101火鍋粉充分吸收火鍋湯底,鴨血火鍋粉鴨血嫩滑爽口,...
More Detail導語:做手擀麵,和麵時多加這2樣,麵條勁道爽滑更營養,久煮不斷作為北方人,我家大人小孩都愛吃麵條,擀麵、切面、削麵、揪面等等,不管怎麼做都行,我家的麵條多會選擇自己親手做,純手工、無新增,吃著更放心,這次我要分享給大家的是手擀麵的做法,和麵...
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