【廚房小技巧】酒鬼玉米噴香酥脆,一邊吃一邊看點子王,幸福感爆棚
▽瞧瞧這一顆顆酒鬼玉米,金黃的麵糊均勻又完整地包裹在玉米粒上,撒一點椒鹽,這賣相簡直讓人慾罷不能啊...
More DetailBy 龍寶寶陳諾(陳筱盈)配料:麵粉 150克、水 320克、雞蛋 2個、雞蛋黃 1個、白砂糖 40克、黃油 20克、沙拉醬 30克、紫菜海苔 3大張烹飪步驟:1...
More Detail紅糖大棗發糕食材普通麵粉220克木薯澱粉80克紅棗(去核)90克紅糖50克牛奶250g水120克玉米油20克酵母粉3克步驟步驟1紅棗洗淨去核步驟2紅棗、紅糖、牛奶一起放入料理機中打成泥(約330克棗泥)步驟3棗泥中加入酵母拌勻...
More Detail如果加入的牛奶過多,就要再加入適量的麵粉,保證麵糊的粘稠度,如果只想吃雞蛋餅的話,就可以省略牛奶這一步,直接加入鹽,胡椒粉,做成鹹口味的,味道一樣好...
More Detail將金針菇鮮品水分擠開,放入沸水鍋內燙漂數分鐘後撈起,拌、炒、燉、煮、蒸、做湯均可,今天金針菇換個吃法,炸著吃,外層酥脆,包裹著鮮嫩的金針菇,配一盤幹碟比肉都好吃...
More Detail班戟的夾心比較隨意,既可以使用喜歡的水果,比如芒果,草莓,也可以像我這樣使用奧利奧碎,黑白搭配拍照也更加大氣好看,放在朋友圈裡分分鐘被人誇手巧~食材餅皮:雞蛋 2個、 牛奶 170g、 低筋麵粉 35g、玉米澱粉 20g、 細砂糖 15g、...
More Detail【蔥香小脆餅】材料:雞蛋2個、低筋麵粉45克、玉米油30克、細砂糖15克、白芝麻10克、香蔥10克、海鹽0...
More Detail炸花椒芽【食材】:花椒芽適量、雞蛋 2個、麵粉 少量、澱粉 少量、鹽 少量【做法】:1、將花椒芽洗淨,稍微控一下水,最後廚房紙吸一吸水,葉子上水太多的話不但麵糊會被稀釋,放進油鍋裡也有點危險...
More Detail這款餅乾,屬於雞蛋餅乾,因為它是用雞蛋和麵粉做成的,麵粉的量也非常少,吃起來不油,不加黃油,做起來簡單,用的是全蛋,簡單一攪拌,烤箱烤20分鐘,餅乾就做好了,吃起來香甜酥脆,真是不錯,全家人一起吃,一個星期做了三次了,孩子還想吃...
More Detail小編總結:春天,就是“吃草”的季節,滿山遍野各種各樣的草都能吃,大家選擇用個人喜歡的方法做,不過我們也可以發現,對於白蒿、苜蓿、山蒜等野菜,炒雞蛋、做餡餅、煎餅等都可以,所以說學會了一種做法,可謂是一學多用,其他的野菜也都可以按照此方法做,...
More Detail【菜品】:桂花椰子油牛奶大米蒸蛋糕【烹飪食材】:牛奶120克、椰子油25克、鹽適量、雞蛋3個、大米粉150克、白糖適量、白醋少許、桂花少許【烹飪步驟】:1、首先將椰子油隔水融化,然後加入牛奶和鹽,用手動打蛋器攪拌直到變成乳化狀態...
More Detail步驟4:將自己喜歡的堅果和果脯切丁,直接將它們加進處理好的麵糊裡,這樣子做出來的山藥糕不僅口感更豐富,味道也會更好...
More Detail這樣一盤麻香四溢,酥脆爽口的炸花椒芽就可以開吃了,咬上一口酥到掉渣,而且這樣調的麵糊可以很好的保持花椒芽的形狀,從外觀看非常的漂亮,無論是下酒還是下飯都非常的哇塞,老媽說這個比吃肉都香...
More Detail【黑全麥蔥香雞蛋發麵餅】需要的食材(1張28釐米的餅量):黑全麥粉300克,雞蛋2個,乾酵母4克,小蔥花半小碗,溫水190克左右,白芝麻少許(生熟都可以)詳細做法:第一步,主要食材準備好:黑全麥麵粉300克,雞蛋2個第二步,黑全麥麵粉稱好入...
More Detail今天呢,就和大家分享一道適合納入年夜飯菜譜的菜餚,就是這道炸金針菇,做法簡單,鹹香有味,酥的掉渣,還有著很高的顏值,像是鳳尾,好看還好吃,上桌就被搶光,比大魚大肉受歡迎多了...
More Detail菠菜雞蛋餅準備材料 :菠菜200克,雞蛋2個,麵粉40克,鹽2克,五香粉少量,花生油2勺具體做法:先把菠菜的根部和外面的黃葉去掉,再洗幾遍洗乾淨,鍋中燒開水,倒入少許食用油和一點鹽,把菠菜放入後關火,用熱水將菠菜汆燙變色,這裡加入油和鹽可以...
More Detail在我們老家這兒,年後開工的日子是吃春餅,老公和兒子都非常愛吃春餅卷豆芽菜,所以趁著閒來無事我給爺倆做了好多的春餅,爺倆吃得可香了...
More Detail其實炸酥肉的做法很簡單,就是有很多朋友做的口感很差勁,比如酥肉不酥肉,外皮發硬,肉也不鮮嫩入味,如果你也遇到這種情況的話,這是步驟做錯了,想要做一些好吃的酥肉,掌握幾個竅門,第一先把豬肉調入味,醃30分鐘,第二調點麵糊,調麵糊的時候,不要只...
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