燉牛肉、羊肉時,這“2味”香料千萬別亂放,不然腥羶味越燉越重
時尚

燉牛肉、羊肉時,這“2味”香料千萬別亂放,不然腥羶味越燉越重

現在也已經是進入了冬季,所以在冬季裡面如果上一鍋牛肉或者是羊肉的話,那麼也是能夠起到養生和滋補的效果,只要燉得好,那麼肉質也是特別的鮮嫩而且多汁,所以很多的人不吃牛羊肉,也是因為燉出來的牛羊肉,總有一股子腥味,所以羊肉雖然好吃,但是他的羊羶...

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12月,寧可不吃牛羊肉也要吃此肉,鮮香滑嫩還補鐵,比牛羊肉好吃
美食

12月,寧可不吃牛羊肉也要吃此肉,鮮香滑嫩還補鐵,比牛羊肉好吃

我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:12月,寧可不吃牛羊肉也要吃此肉,鮮香滑嫩還補鐵,比牛羊肉好吃進入12月,天氣一...

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美食

醃製牛肉時,牢記“這樣做”,牛肉鮮美滑嫩,不腥也不柴

醃製牛肉接下來在牛羊肉中加入一勺食用鹽,倒入適量的白胡椒粉去腥,再倒入適量的老抽上色,用手抓拌均勻,大家在醃牛肉的時候不要放料酒,加料酒會讓牛羊肉的組織邊的更加硬,這樣子做出來的牛羊肉會很柴,吃起來也會塞牙,最後在牛羊肉裡邊打入一個雞蛋清,...

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不會切肉的看過來!肉要這樣切,肉質才會更嫩,炒出的菜會更好吃
時尚

不會切肉的看過來!肉要這樣切,肉質才會更嫩,炒出的菜會更好吃

隨著我們的時代在發展,我們的生活條件越來越好,我們在對飲食上的要求也越來越高了,大家在飲食的方面都會講究一些營養的搭配均衡,大家在炒菜的時候也就都會放上一點肉,講究一個葷素搭配,吃起來更加的營養,也會更加的好吃,但是很多人在炒菜的時候炒出來...

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春天不可錯過一道美食,營養豐富,做法簡單,補鈣又健腦
旅遊

春天不可錯過一道美食,營養豐富,做法簡單,補鈣又健腦

春天寧可不吃牛羊肉也別錯過它,營養不油膩,還補鋅補鈣春天來了,進補的時候又到了,一說到進補,大家第一時間想到的可能就是牛羊肉,牛羊肉雖然大補,但是有一股味,很多人都吃不了那種腥味,其實還有著比牛羊肉更滋補的食物,那就是我今天帶給大家的這款美...

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