春天容易“春困”,要多吃這蔬菜,提高免疫力,老人孩子要多吃
青椒炒千張By 淺夏.配料:千張 120克、柿子椒 2個、白皮蒜 數瓣、精鹽 適量、調味汁 少許、醬油 1點點烹飪步驟:1...
More Detail青椒炒千張By 淺夏.配料:千張 120克、柿子椒 2個、白皮蒜 數瓣、精鹽 適量、調味汁 少許、醬油 1點點烹飪步驟:1...
More Detail元旦假期就快到了,期待你們和家人朋友一起做起來~- 千張包子-[食材]千張皮400g 豬肉400g 冬筍200g 蝦皮5g 蔥1根 姜2片 蛋清1顆 生抽2大勺 黃酒1大勺 鹽2小勺 香油1大勺 糖1/2小勺1大勺=1 table spoo...
More Detail所用原料:牛肉、蔥薑蒜、燈籠椒、幹辣椒、小米椒、線椒、 花椒 墊底菜:千張 黃豆芽原料改刀:蔥切成馬蹄蔥,薑切片,蒜拍破,剁成蒜蓉,千張切絲,線椒切圈,小米椒也切成圈牛肉去除表面筋膜,然後切成大片,放入清水內泡去血水,撈出擠幹水分備用...
More Detail步驟二:鍋中放入100ml的油,油溫5成熱時,將大蒜、八角、香葉、小茴香、香蔥、香菜、洋蔥、生薑全部放入到鍋中,小火將它們炸5分鐘後即可關火...
More Detail超好吃的補鈣家常菜,做法特簡單,價格也實惠我一直很喜歡吃豆製品,小時候似乎平時除了偶爾家裡人會買點豆腐吃吃,大概也只有到了冬天吃各種火鍋的時候才會有一點兒千張了吧...
More Detail其實要想涼拌千張做的好吃,調製料汁是重點,只有掌握正確的料汁做法和配方,才能使涼拌千張做的好吃,今天胡大廚就把涼拌千張秘製料汁的配方和涼拌千張的“訣竅”透露給大家,只要您按照我的方法做,保證千張又香又入味...
More Detail導語:京醬肉絲這麼做,肉絲嫩滑,醬香濃郁,教您詳細做法,快來照著做說起京醬肉絲,我還記得上大學時第一次吃它的情景,當時的感受是從小到大都沒吃過這麼好吃的菜,肉絲又嫩又滑,味道也很特別,吃起來有滋有味,吃完一盤都嫌不夠,後來上班後又吃了很多次...
More Detail首先需要熬製高湯,這種骨頭湯的熬製極費時和費事,熬多了,賣不掉就要倒,熬少了,時間成本又不合算,其次是千張,要好吃還要去豆腥味,肉糜需要手工斬的才勁道,千張包,包不好極容易散開,粉絲需要泡發,也是需要時間的,反倒是麵筋的製作最快了,麵筋在手...
More Detail繼續翻炒,就可以裝盤享用溫馨提示:1、 千張焯水1分鐘,去除豆腥味2、 青椒絲不要提前放入,保留青椒原味3、 小米辣喜歡吃可以提前放,切成圈形這道家常的青椒炒千張,千張焯水去除豆腥味,青椒絲後放保留清脆口感,喜歡吃辣的,小米辣可以填放炒香,...
More Detail一道簡單下飯菜,素炒千張的做法——口感滑軟的秘訣就在下文【食材準備】:千張2張,胡蘿蔔半根,青椒2個,幹木耳適量,雞蛋兩個【輔料準備】:蒜末,小米椒,食用鹼2克【調料準備】:生抽2勺,老抽2勺,蠔油2勺,白糖1勺,食鹽適量,水澱粉——【開始...
More Detail2、湯鍋中加入沒過銀耳的兩倍水,開鍋後改小火,慢燉20分鐘,銀耳軟糯後加入適量鹽,撒上少許枸杞、小棗,再小火燉五分鐘即可,常吃這款湯去火美容養顏...
More Detail鍋裡留少許油,倒入大蒜爆香,以此加入辣椒,蠔油,鹽,醬油,雞精,白砂糖,香油等調料混合均勻,然後倒入油炸好的千張拌勻,出鍋撒上適量的孜然和芝麻,即可...
More Detail麻辣皮蛋材料:豬皮600g、辣椒油適量、鹽適量、八角2g、香葉1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、白糖1g、醋5g、姜3g、食用鹼1g做法:1、準備食材2、把豬皮洗淨3、放入水裡加八角 香葉 姜煮熟,煮至用筷子插能輕巧穿過即可關火4、把豬皮晾涼,...
More Detail這道做法是北方朋友從小吃到大的做法,因為味道香,全國美食愛好者都喜歡製作它,它的搭配很有意思,豬肉餡,搭配上一張豆皮,這種豆皮也叫千張,叫法很多,反正是豆類製作的一種彈軟的豆製品,營養豐富,口感好...
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