清蒸肉丸子時,掌握這個小技巧,丸子緊緻不散,飽滿多汁肉香嫩滑
導語:夏天丸子這做法,我家一週吃3次,飽滿多汁肉香嫩滑,好吃不上火肉丸是經常出現在我們餐桌上的菜...
More Detail肘子的做法很多,燉、扒、滷、醬都可以,今天分享一道年夜飯必備壓軸硬菜,醬肘子的做法,這麼做,好吃又簡單,色香味俱全,顏色紅潤,看著就有食慾,酥爛香醇,肥而不膩,色濃味厚,全家人都愛吃,下面分享下做法:【醬肘子】所需材料:豬肘子1個(2-3斤...
More Detail老北京特產六必居美味甜麵醬150g烤鴨蘸醬炸醬麵燒烤滷味調味醬料檢視幾十年來,我在烹調一些傳統菜餚時,為了追求適合自己和家人的新口味,也嘗試著進行一下改良,有時就會外加一些甜麵醬,其中最成功的菜品,就屬扣肉、紅燒肉、糖醋里脊和糖醋排骨...
More Detail主要材料有:豆腐1塊、豬肉150g、尖椒3個、物油2湯匙、鹽4g、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、醬油2湯匙、料酒1湯匙、水澱粉...
More Detail2、檸檬葉香茅烤豬頸肉做法(2)材料:豬頸肉(豬前肩肉)400g,香茅草(也稱檸檬草)1棵,香菜(芫荽)1棵,香蔥1棵,朝天椒2只,青檸檬1個,蒜1瓣,老薑10g,料酒1湯匙(15ml),芝麻香油2茶匙(10ml),醬油1湯匙(15ml),...
More Detail配料3(4盎司)雞胸肉肉餅1/2茶匙現磨黑胡椒1/8茶匙粗鹽2茶匙紅糖1茶匙辣椒粉1茶匙大蒜粉1/2茶匙孜然粉烹飪噴霧12盎司冷藏新鮮比薩麵糰2湯匙黃色玉米麵1/3杯無鹽番茄醬3湯匙準備的黃芥末醬1湯匙白醋1/2杯切成薄片的紅洋蔥1/4杯醃...
More Detail嗯,這句話可能有點兒不合適,因為,不是所有的北方人都喜歡吃白菜,其實這一點,也是我才知道的,因為刷到不少不能出門的朋友吐槽免費發放的白菜不知道怎麼吃,家人也不愛吃...
More Detail配料12盎司新鮮樹莓1 1/4杯砂糖,分開2湯匙水,分開1湯匙玉米澱粉9盎司白色全麥麵粉(約2杯)1茶匙發酵粉1/2茶匙小蘇打1/2茶匙鹽1/2杯無鹽黃油,軟化1茶匙香草精2個大雞蛋1杯低脂酪乳麵粉烘烤噴霧1杯糖粉2至3茶匙水營養資訊熱量2...
More Detail【材料】:雞爪 10只、八角 適量、桂皮 2片、老抽1湯匙、冰糖 2塊、十三香 1湯匙、生油 5湯匙、花椒 3克、香葉 2片、薑片 適量、料酒 1大匙、【做法】:1、準備好材料,雞爪洗淨,把指甲修剪乾淨,雞爪可切成兩半哦,更容易入味...
More Detail將豬肉洗淨後,剁成肉泥,起鍋燒油,熱鍋後,加入適量食用油,油熱後把肉放入鍋中進行翻炒,然後放入少許鹽和蠔油,攪拌均勻,再放入2湯匙水,炒至肉泥出香味後,撈出備用...
More Detail配料對8 份2個胡桃南瓜,去皮,去籽並切成2英寸(5釐米)的立方體4湯匙橄欖油,分開2茶匙粗鹽,分開4湯匙無鹽黃油,分開1 大白洋蔥,切成丁4瓣大蒜,切碎1湯匙新鮮的鼠尾草,切碎1杯乾白葡萄酒8杯蔬菜湯杯濃奶油,再加一點即可食用杯核桃,烤制...
More Detail今天就給大家分享這道好吃的香辣豆腐絲的做法,需要準備的食材有:千張豆腐皮 半斤,綿白糖 2湯匙,生抽 1湯匙,自制辣椒油 4湯匙,孜然粉 1小勺,椒鹽粉 2小勺,細辣椒麵 2小勺,鹽 適量,白芝麻 適量,炸豆腐絲用油 適量...
More Detail1湯匙橄欖油4個去骨去皮火雞大腿(約3磅)茶匙粗磨黑胡椒1茶匙粗鹽杯切碎的蔥(來自1個大蔥)2湯匙切成薄片的大蒜(來自6瓣丁香)2湯匙切碎的新鮮百里香1杯無鹽雞湯2湯匙通用麵粉1湯匙無鹽黃油,軟化2湯匙切碎的新鮮扁葉歐芹製備準備準備好將大不...
More Detail【食材清單】1、主要原料:雞翅10個、土豆1個、玉米1個、小蔥少許、白芝麻適量2、調味料:①醃雞翅:生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽少許②醬汁:生抽1湯匙、蠔油1湯匙、黃豆醬1大勺、豆瓣醬1勺、老抽1勺、孜然粉 1勺、清水半碗【詳細做法】第一步:...
More Detail三伏天是一年中最熱的季節,天氣熱,綠葉蔬菜也越來越少了,進入蔬菜市場最多的是各種蔬菜和豆料理,然後從遠處去看,蓮藕口感柔軟,生吃涼,加熱後吃會暖和,富含蛋白質、多種維生素和鈣、鐵、磷等多種礦物質,夏天經常吃蓮藕,可以去熱刺激食慾,滋潤乾燥解...
More Detail[食材]:脅排3條,生薑1片,蒜1瓣[調料]:叉燒醬3湯匙,蠔油1湯匙,蜂蜜適量做法:1,請店家將脅排剁成5釐米左右的大塊,清洗乾淨放入一個乾淨的保鮮盒中備用...
More Detail嘗試其他美味的調味品味噌:使用這種發酵的大豆,鹽和穀物混合物(有無麩質選擇)來釉面蔬菜,塗抹魚,醃肉,折騰成沙拉醬,加入漢堡或混合蛋黃醬...
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