這菜鮮美可口,清熱利溼,營養價值高,但是很多人都不敢吃
2、一定要注意摘掉其花蕊,再就是要焯水,最後再冷水浸泡過,這樣的黃花菜就可以放心食用了...
More Detail海苔不是隻能做雞蛋花湯,一般人都沒有理解,其實這樣做更好吃更好吃我知道大家吃過海苔,要說大家第一次怎麼吃的話,百分之九十九的人一定會回答“紫菜雞蛋花湯”,對紫菜我愛恨,在食堂吃飯的時候,因為有幾片紫菜雞蛋花湯浮在上面,所以在鍋裡像裝飾一樣總...
More Detail五花肉這樣烤,以後不用吃街頭燒烤了,十分鐘烤一爐,乾淨又衛生烤五花肉材料:不帶皮的五花肉,生菜調料:生抽2湯匙、耗油1湯匙、鹽少許、辣椒粉、孜然粉、白糖半湯匙、料酒半湯匙、薑末、蒜末、蔥白做法:1、準備好材料:五花肉切片,不要太薄...
More Detail步驟3:現在,為了準備調料,加入米醋、醬油、辣椒片、蜂蜜、姜、蒜末和香菜,把混合物放在冰箱裡放一段時間,做完後,取出,與切碎的雞肉和黃瓜混合,用芝麻和香菜裝飾...
More Detail待鍋中湯汁收濃稠即可麻婆豆腐用料主料:南豆腐500克輔料:牛肉100克調料:食鹽少許、醬油5克、姜5克、蒜5克、花椒5克、料酒5克、郫縣豆瓣醬5克、辣椒粉3克、小蔥5克、白糖3克、植物油適量做法1...
More Detail很多人喜歡這道菜,但是在家裡永遠不會有那種味道,今天我們就來學習一下叔叔,用這最簡單的菜在餐桌上控制群雄吧,肥肉清晰的五花肉在烹飪後,比剛切好的時候要薄,把多餘的油分炒幹後,整個五花肉非常清爽,和筷子同時夾很多也不會膩,用小火將五花肉翻成透...
More Detail爆香土豆雞丁·主料·雞胸肉〡1塊小土豆〡2個·輔料·老抽〡5ml醬油〡5ml蠔油〡5ml鹽〡少許糖〡少許蔥花〡少許澱粉〡1湯匙料酒〡1湯匙菜油〡適量·做法·1.土豆切丁放水中防止變黑,雞胸肉切丁...
More Detail去年年底,在家裡養了幾隻雞,現在已經大了,母雞剩下雞蛋,公雞三叉五殺,到現在慢慢吃完了,今天又殺了一隻公雞,一半生炒,一半做湯喝吧,這個季節,煮湯最好的蔬菜不是冬瓜,而是時令冬瓜剛剛上市,今年的價格比往年便宜一些,快3斤,誰都能吃,這時候吃...
More Detail如果你也想做一碗沙爹牛肉麵,你會需要到這些材料:食材:牛肉120克、麵餅2個、花生碎少許醃料:生抽1茶匙、糖半茶匙、玉米粉1茶匙、油1湯匙、水少許沙爹醬料:幹蔥1粒、蒜頭2粒、沙爹醬2湯匙、花生醬1湯匙、糖1茶匙、水50毫升做法如下噢:1...
More Detail(圖片全部為實際操作時所拍攝)幹炸帶魚食材準備:主料:帶魚3條輔料:小蔥1根、姜1塊、雞蛋1個、玉米澱粉適量調料:精鹽、白胡椒粉、一品鮮醬油、料酒製作方法:1、帶魚去頭尾、內臟,清洗乾淨,切段放入盆中...
More Detail準備的食材:步驟1:在一個碗裡,加入去骨雞和魚,連同玉米粉,鹽和油,混合均勻,塗上配料,將塗有塗層的魚和雞肉放在平底鍋中,用中火加熱,一旦加熱,加入一些水,讓它沸騰,湯煮沸後,把火燒小,讓它煮熟,當達到預期的一致性時,關閉火焰...
More Detail第4款薑汁臘味炒芥蘭【食材】:芥蘭1斤、臘腸2條、潤腸2條、蒜蓉1湯匙、薑汁2湯匙、紹興酒1湯匙、調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙【做法】:1臘味用滾水洗淨後放入鍋內或蒸爐蒸10分鐘,取出斜切備用...
More Detail2、鐵鍋燒燙,加入2湯匙山茶油,下入一半的姜蒜幹辣椒末,爆香,煸至蒜末成金黃色3、加入白菜梗塊和豆乾,大火翻炒2分鐘,看鍋裡有點幹,分多次少量地淋入澱粉水,邊加邊不停地翻炒4、加入白菜葉子,大火快炒幾下,白菜葉變軟5、加入餘下的姜蒜辣椒末,...
More Detail餛飩和青椒豌豆醬配料:4-5加州青椒2瓣大蒜切碎1洋蔥切丁3杯雞肉/蔬菜湯2杯青豆4湯匙 番茄醬/泥3湯匙 橄欖油2湯匙 切碎的香菜1茶匙 香菜種子1茶匙 幹牛至1茶匙 辣椒1茶匙 檸檬皮切碎準備醬汁:在中型鍋中,將湯汁和綠豌豆一起煮至煮熟...
More Detail今天和大家分享的豬五花肉的做法結束了,非常簡單,豬粉腸洗的時候,腸道中不要過度清洗,避免清洗裡面的粉,到時候吃起來就沒有粉了,另外,煮的時間不能太長,不然的話會煮很久,我想讓豬肉粉的腸子更容易入味,可以切了,切得很漂亮很好吃...
More Detail吃米飯哪能沒有肉,最愛的配大米的肉菜就是魚香肉絲,肉絲搭配木耳、胡蘿蔔,是小編每次回家都要吃的一道菜,大家都知道它雖然叫魚香肉絲,但是裡面並沒有魚肉,其實這道菜的精髓就在於他的醬汁——魚香汁,一般是1湯匙料酒、2湯匙生抽、2湯匙醋、1湯匙白...
More Detail5克乾酵母包子餡:300克菠菜20克龍口粉絲2 個鮮冬菇2 只大雞蛋(加少許鹽)5克雲耳1 茶匙金黃細砂糖1 茶匙黑芝麻油2 湯匙素蠔油1 湯匙生抽3 湯匙花生油(1湯匙用來炒蛋)少許白胡椒粉烹飪步驟:首先把一湯匙的砂糖和270毫升的室溫水...
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