美食

教你在家做酸湯餛飩,酸辣鮮香,一口上癮,越吃越愛!

北方人有帶餡的主食和千絲萬縷的聯絡,秋天也不例外,餛飩是我家冰箱裡的常客,每次包的時候都多包存一些,早上懶得早起,隨便煮一碗,熱吃,腸胃也就舒服又滿足,家裡的孩子和老人喜歡湯餛飩,在餛飩湯里加入海苔和蝦皮就可以了,我和丈夫喜歡酸的口感,最近...

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胡桃南瓜面no配Fontina乳酪醬
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胡桃南瓜面no配Fontina乳酪醬

5磅)胡桃南瓜,縱向減半並去籽1箇中號(約12盎司)赤褐色馬鈴薯1個大雞蛋3杯(約12盎司),外加3湯匙通用麵粉,均分1茶匙粗鹽,分開2杯全脂牛奶4盎司方蒂納乳酪,切絲(約1杯)茶匙黑胡椒茶匙新鮮磨碎的肉豆蔻2湯匙橄欖油2湯匙切碎的新鮮扁葉...

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