鮮美無比的內脂豆腐拌皮蛋,是傳統的名菜,做起來很簡單
碼放好的內脂豆腐拌皮蛋,看上去非常漂亮,而且一看就有食慾,誰看了都想馬上吃上幾口...
More Detail【麻婆豆腐】所需食材:內脂豆腐400克 豬肉50克 大蒜2瓣 姜1片 清水150克 鹽少許 水澱粉半碗 食用油適量 小蔥1根 麻婆豆腐醬80克烹飪步驟:1...
More Detail內脂豆腐就是用葡萄糖酸內脂為凝固劑生產的豆腐,這樣的豆腐蛋白質流失得較少,而且豆腐的保水率相對於普通豆腐較高,因此食用起來口感較好,而且乾淨衛生...
More Detail而在醫學上也有專家指出,運動能夠透過增加消耗的方式,增加胰島素的敏感性,透過脂肪的消耗,從而達到對肝內脂儲存多的一種消耗,而這也正是對脂肪肝有利的地方...
More Detail番茄燴豆腐是我來江浙工作學到的一道菜,也是我家目前最受歡迎的一道素菜,第一次自己做的時候老婆就說特別好吃,原本就喜歡吃番茄的我們,遇上這菜剛開始是好奇,番茄為什麼可以和豆腐一起燒,這樣做會好吃嗎,甚至會覺得這是黑暗料理,吃過了以後我們便不會...
More Detail立秋過後天氣依然還是比較悶熱的,所謂“秋老虎”說的就是這段時間,從這個時候起,我們的一日三餐應該開始慢慢的過渡,少吃辛辣生冷的食物,特別是一些煎炸類的食物,油膩煎炸的食物不容易消化,全部堆積在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥而且這個時候...
More Detail【薺菜肉末豆腐羹】材料:內脂豆腐1盒,薺菜1小把,肉末50克,鹽適量,油適量,料酒少許,澱粉少許做法:1、清洗乾淨後加少許鹽用手反覆攥幾次後,擠出水分,切碎...
More Detail【素豆腐卷的做法】素豆腐卷【所需食材】麵粉400克、酵母粉4克、溫水230毫升、老豆腐一塊、雞蛋2顆、香蔥適量、胡椒粉適量、生抽適量、香油適量、鹽適量、食用油適量...
More Detail【酸黃瓜肉末蒸豆腐】【材料】:內脂豆腐一盒,豬肉一小塊,酸黃瓜3條,胡蘿蔔半根,鹽適量,料酒少許,油少許,香蔥適量【做法】:1、準備好所需材料...
More Detail特別是以石膏或者內酯為凝固劑時,出品率高(出品率可達1即一份豆漿出一份豆腐腦),鈣含量豐富,可滿足人體對鈣的需求,對預防軟骨病及牙齒髮育不良等疾病有一定的功效...
More Detail內脂豆腐拋棄了老一代的滷水和石膏,改用葡萄糖酸內酯作為凝固劑,新增海藻糖和植物膠之類的物質保水,其質地細膩,口感水嫩,適合涼拌、紅燒、做湯等...
More Detail用料黃豆 150克清水 1500克葡萄糖內脂 3克黃花菜 適量木耳 適量雞蛋 兩個蔥花 適量花椒 適量做法步驟1、150克黃豆泡一夜,加1500克水打成豆漿,分四次加水2、打好的漿用紗布過濾出豆渣3、準備滷子,切好黃花木耳,切好蔥姜4、油鍋...
More Detail3、下面開始介紹所需要的食材:內脂豆腐、皮蛋、大蒜、生薑、小米辣、線椒、自制剁椒、香醋、生抽、白糖4、先把三個皮蛋放入冷水鍋中蒸五分鐘,去除皮蛋的鹼性味,喜歡吃糖心的可以減少蒸皮蛋的時間...
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