大豆製品都包括哪些豆?別把雜豆當大豆,它們營養不一樣!
根據《中國居民膳食指南2007》,大豆指黃豆、黑豆和青豆,而綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、芸豆等雜豆類並不包括在內...
More Detail醫生:6種食物或許沒保質期,即使存放很久也能吃,建議瞭解一下1、幹香菇、幹木耳香菇、幹木耳這也是日常生活中常見的乾燥菌類食物, 這個食物在生活中特別容易儲藏,吃之前也很方便, 浸泡膨脹就行了,這類桿菌也很常見,容易儲存,大家放在一些乾燥的地...
More Detail當然啦,除了以上6種豆,其他的豆類食物也可以多吃~畢竟各種豆類的功效,實在太多太好了,比如:食用菜豆、扁豆和其它豆類蔬菜,有助於降低低密度脂蛋白的含量,從而減少人們患上心臟病的風險,特別是對女性來說更加有益...
More Detail所需食材:豆腐、木耳、尖椒、蔥薑蒜、生抽、老抽、蠔油、澱粉第一步、切豆腐將豆腐切成片,再切成三角形(其實應該啥形狀都可以,但好像三角形炒出來比較好看)第二步、煎豆腐鍋內放油,中小火把豆腐兩面煎至微黃,盛出來備用即可...
More Detail對於豆製品,大家可以互換著吃,在量上,中國營養學會推薦每天吃大豆生重25克及以上,25克大豆相當於72克北豆腐,140克南豆腐,365毫升豆漿,175克內酯豆腐、55克豆腐乾、40克豆腐絲...
More Detail6、酸奶極好的鈣來源一杯原味酸奶提供你所需鈣的三分之一許多酸奶也提供益生菌,健康的腸道提供大量的好處嘗試酸奶上面有漿果,堅果和種子,這是一頓營養早餐...
More Detail然後我們準備一個大一點的碗,在碗裡邊加入一些糯米粉和粘米粉之後,再根據自己的口味加入適量的白糖,充分的攪拌均勻,等到充分的攪拌均勻之後,先乘出一小勺放在一旁備用,然後我們再準備一些涼白開,把涼白開慢慢地倒在糯米粉中,邊倒入邊進行攪拌,等到攪...
More Detail把主食做的好看:食物能吃、好吃是一般的要求,為了讓老伴愉快的接受飲食控制,我也學習了一些主食造型技巧,如雜糧花捲做成蝴蝶狀,雜糧米飯裝在心型的碗裡等...
More Detail炎炎夏日,總有不想吃飯和不想做飯的時候,這時候,就需要來一道家常快手菜,美味還不麻煩,有了它吃飯都是香噴噴的,好吃還補鈣,不懂吃就可惜了,這道菜就是【刀豆炒雞胸肉】了...
More Detail除了這樣的做法之外,紅豆和綠豆的製作方法還是有很多種的,最常見的莫過於燉和煮這兩種方法,但是有很多人也是心有餘而力不足,在平時很多人都是把紅豆和綠豆清洗乾淨後直接放入鍋中就煮,由於豆類的外殼很堅硬,紅豆和綠豆也不例外,所以煮熟需要一定時間和...
More Detail- 素 八 珍 豆 腐 -Braised Eight-treasure Tofu for Vegans▼[ 食材 ]北豆腐1塊 冬筍1根 口蘑4個香菇4個 黑木耳5個 花生1大勺青豆1大勺 胡蘿蔔1/4根 生抽1大勺冰糖1大勺 ...
More Detail豆類具體營養價值見下表:關於大豆的營養價值,除了上面羅列的,大豆還有不少植物化學物具有一定的保健作用,如大豆皂苷和黃酮類化合物,在抗氧化、抗病毒、抗突變、抗腫瘤、保護心血管健康、調節免疫力等方面具有一定作用...
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