黑胡椒和白胡椒相差一個字,但用法區別可就大了,不敢弄錯了!
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黑胡椒和白胡椒相差一個字,但用法區別可就大了,不敢弄錯了!

而對於白胡椒說,它的味道會比較的溫和一點,因為前面說了它散發出來的香味,是比較,清淡的,所以一般就是用來增加一點點的味道,讓原本就已經很,香很鮮美的食材增加一絲絲幽香的,它常用於魚肉豬肉湯之類,就會更加的好喝一點,不過,這兩種調料都要注意的...

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新加坡金字招牌珍寶海鮮“硬核”登陸北京環球度假區
美食

新加坡金字招牌珍寶海鮮“硬核”登陸北京環球度假區

採用東南亞特有的辛香料,調和出風味獨具的醬料,珍寶海鮮讓“新加坡式海鮮”的食材能夠飽吸每一滴醬料的精華,並將海鮮的鮮甜、濃稠的醬汁有韻律地相互融合襯托,不僅成就了新鮮螃蟹所特有的甘甜鮮美,更帶來招牌式的多層次南洋菜豐富口感——尤其作為獅城海...

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美食

​有名的水波蛋製作方法出爐,這道料理學會很輕鬆,你會做嗎?

首先來製作醬汁,它的做法是比較簡單的,先將紅蔥切成片,以及將蘑菇和少許的奶油都放入鍋中,用中火來加熱,炒制紅蔥開始變的焦糖化,加入波特酒和馬達拉酒把水燒開,濃縮成大概一半的分量,再繼續加入高湯以及松露汁,再用小火來煮二十分鐘左右,讓醬汁差不...

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胡椒粉、雞精和味精哪個對人體傷害大?一句話說清楚
時尚

胡椒粉、雞精和味精哪個對人體傷害大?一句話說清楚

三、雞精雞精外包裝上面畫了一隻大大的雞,但是它和雞沒有任何關係,看配料表裡面很清楚地寫著穀氨酸鈉,有的品牌寫的是味精,還有一些配料,比如說鹽、白砂糖等,這也就說明雞精的主要成分還是穀氨酸鈉,只不過為了讓味道更鮮,吃起來口感更美味,加了些鹽和...

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