在家自制烙餅,製作超級簡單,酥香筋軟十分可口,一點也不硬
第四步、平底鍋燒熱,在餅胚上面刷上食用油,油麵向下入鍋開始烙餅,等底面微黃的時候給餅上面再刷一點油翻面,不時翻面、轉動,烙至兩面略帶焦黃、餅身膨脹鼓起,外酥內軟還分層的家常烙餅就做好了...
More Detail第四步、平底鍋燒熱,在餅胚上面刷上食用油,油麵向下入鍋開始烙餅,等底面微黃的時候給餅上面再刷一點油翻面,不時翻面、轉動,烙至兩面略帶焦黃、餅身膨脹鼓起,外酥內軟還分層的家常烙餅就做好了...
More Detail首先準備一支八塊錢的老鴿子,先倒入溫水,將它清洗乾淨,用手多搓一搓,把鴿子表面的糙皮搓洗乾淨,做鴿子湯,注意不要焯水,因為焯水之後就不那麼鮮嫩了,多換兩次溫水清洗一下就可以啦...
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