大年三十團圓夜,年夜飯選單送給大家,喜歡的朋友拿去做吧,安排
肉皮凍食材清單肉皮1斤、草果1個、丁香10粒、肉蔻1個桂皮1小塊、香葉3片、花椒10粒、八角2個姜3塊、鹽2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙白糖少許、芝麻油1茶匙、香菜適量、薑絲少許,油辣子適量做法步驟肉皮清洗乾淨後加入薑片花椒和大料1粒煮10分...
More Detail肉皮凍食材清單肉皮1斤、草果1個、丁香10粒、肉蔻1個桂皮1小塊、香葉3片、花椒10粒、八角2個姜3塊、鹽2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙白糖少許、芝麻油1茶匙、香菜適量、薑絲少許,油辣子適量做法步驟肉皮清洗乾淨後加入薑片花椒和大料1粒煮10分...
More Detail中醫認為脾胃虛寒的人宜食性溫味甘辛的食物來調養脾胃,本文就是關於幾款調理脾胃的藥膳的介紹,希望能幫您緩解脾胃虛寒的症狀,請往下看:生薑粥鮮生薑5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調味食用...
More Detail一、麻辣肚絲主料:豬肚1個姜4片蔥3根蒜1瓣香菜3根熟芝麻1湯匙熟花生仁2湯匙輔料:鹽少許糖1/3茶匙生抽3茶匙香醋2茶匙黃酒1茶匙花椒油1茶匙辣椒油1茶匙製作工藝:1...
More Detail小朋友不吃辣,現在願意吃的東西也很有限,平日裡真的都是照顧他多一些,我跟他爸真的就是偶爾想吃點垃圾食品了,還要等到半夜三更他睡了叫外賣,這真的一點兒都不誇張,所以,晚上我們倆吃飯,毫不猶豫的點了豬肚雞,心心念唸了好久,這次終於可以大快朵頤了...
More Detail做法:瘦肉剁碎成肉糜,芡實和淮山清水泡軟,春砂仁拍扁,瘦肉鋪在燉盅底部,加2-3碗清水浸泡出肉汁,把芡實和淮山春砂仁放入瘦肉水中,隔水蒸燉1小時,最後加少許食鹽調味...
More Detail蓮子豬肚湯材料:豬肚、蓮子、蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙做法:1、豬肚清洗乾淨,切成條,冷水下鍋,放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,煮出血沫,撈出洗淨...
More Detail在西安,吃葫蘆頭和吃羊肉泡饃一樣,顧客要自己把餅掰碎,掰成手指頭大小,然後再交給廚師,廚師做好的豬腸和豬肚以及一些配料和饃在一起煮,配料包括肌肉、粉絲、魷魚大蔥等,用煮沸的骨頭湯再煮幾分鐘,然後再飄上香菜小蔥等,就可以上桌了,顧客在食用時,...
More Detail小貼士:*豬肚要用麵粉和白醋多抓洗一下,這樣能去除豬肚的異味*豬肚不能與菱角,蘆薈同食,容易引發腹痛腹瀉,更不能與楊梅同食,容易引起中毒,對身體造成不可逆轉的傷害*豬肚可以與金針菇,蓮子,肉桂同食,能有益於脾胃*平時患有痛風或者高血壓的患者...
More Detail第二步紅椒切滾刀塊,洋蔥切片兒備用,大蒜切片,姜切細條,大蔥切斜斷備用麵筋用手撕條備用第三步豬肚煮熟用清水洗淨,控幹水分第四步鍋中放入油,油熱放入大蒜,姜炒香,放入豬肚翻炒第五步再放入大蔥,放入適量白酒,辣椒醬,芹菜洋蔥和麵筋翻炒...
More Detail牛、羊肚倒糞便方法同豬肚,但因牛、羊肚內是凹凹凸凸,呈網眼狀,且發黑、發黃,必須用熱水燙去附皮後,才能正式洗滌和初步熱處理...
More Detail導語:清洗豬肚,有人加麵粉,有人加鹽,大廚:都不對,這才是正確做法豬肉是我們日常生活中常吃的一種肉類,豬的渾身都是寶,不僅豬肉好吃,豬的內臟、豬蹄、豬尾巴、豬頭肉等等都很美味...
More Detail【紅棗豬肚湯的正確做法】第一步:將豬肚用清水沖洗一遍,用剪刀剪開,翻轉過來,用清水再次沖洗,將多餘的油脂以及內膜剪掉,撒上面粉、食用油,用力的搓5分鐘作用,用清水沖洗乾淨,撒上食鹽,用力的搓2分鐘,用清水沖洗乾淨,反覆兩次,將鍋燒熱,放入已...
More Detail沸騰芋兒蝦原料:青蝦仁150克芋兒400克蠔油20克幹辣椒節、乾花椒、芹菜節、姜蒜米、小蔥花、辣鮮露、鹽、料酒、老抽、味精、雞精、生粉、鮮湯、菜油、自制沸騰油各適量製法:1...
More Detail所以我媽就經常的買一些豬肚回家給我爸做著吃,我爸是非常的喜歡吃動物的各種內臟的,這個豬肚正好我爸喜歡吃,又可以養胃,所以他就經常的買回來吃,這個豬肚用來煲湯喝才是最佳的食用方式,不僅健脾胃還補充營養...
More Detail三、芡實綠豆煲鴿湯中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛溼、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢...
More Detail今天老左就給大家分享一個豬肚非常好吃的做法,來客人做上一份特別的有面子,從如何正確的清洗豬肚到做,每一步都會詳細講解,這樣做出來的豬肚美味無腥臭,超好吃...
More Detail美味的豬肚拌黃瓜食材:豬肚、黃瓜、桃園建民牛肉耗辣椒、青椒、紅辣椒、香菜、小蔥、蒜瓣、生薑、香油、醋、白糖、醬油、鹽做法:1、在正式做菜之前,先把所需要的食材處理好,把黃瓜洗淨後,用刀切成黃瓜絲...
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