2個番茄,1把意麵,教你在家做醬汁意麵,爽滑可口,1分鐘就學會
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2個番茄,1把意麵,教你在家做醬汁意麵,爽滑可口,1分鐘就學會

西紅柿加熱後很容易出水,所以儘量避免炒過了頭,大概微微變軟後就可以關火了,微軟的番茄伴著蒜香以及柔軟的洋蔥碎,吃一口意麵味道清爽順滑,這道番茄醬汁義大利麵,看起來非常的普通、簡單,但是吃起來味道卻不簡單,很多時候越簡單的食材越能做出不簡單的...

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大廚用三十年的經驗分享最常用的六種味型調製方法,簡單又實用
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1:魚香汁的比例只要掌握糖和醋的比例,3/2或者1/1,都是可以的,有愛吃甜口的,有愛吃淡口的,特別這幾年,糖的量必須要控制,其實炒菜沒必要在乎的多少克,那樣做菜就太麻煩了,就用自己固定的勺子,容易掌握用量,掌握不好用量,味道就會變,魚香汁...

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